На очередном заседании Правительства Ставропольского края, которое прошло под председательством Губернатора Владимира Владимирова, доложил о состоянии и перспективах развития молочного животноводства в Ставропольском крае.
Результаты работы в молочном животноводстве свидетельствуют о том, что по итогам 2023 года в хозяйствах всех категорий валовое производство молока составило 566,5 тыс. тонн, что на 11 % больше в сравнении с показателями 2019 года.
Отмечу, что в крае наметилась тенденция по увеличению численности коров молочного направления продуктивности, как в товарных, так и в племенных хозяйствах. За последние 3 года в хозяйствах края приобретено около 6,7 тыс. голов племенного молодняка, что является основой для дальнейшего увеличения объемов производства молока.
Развитие молочного животноводства невозможно без государственной поддержки, так в 2023 году объем государственной поддержки на данное направление составил 453,5 млн. руб.
Также мощный толчок к увеличению объемов производства дает реализация инвестиционных проектов. В течение последних лет реализованы 3 инвестиционных проекта на 1700 коров в Александровском округе, козий молочный комплекс на 2300 коз в Шпаковском округе и на 1200 коров в Предгорном муниципальном округе. С выходом на проектные мощности этими предприятиями производится ежегодно более 23 тыс. тонн молока.
В целом, производство молока к 2025 году должно вырасти до 600 тыс. тонн и на 6 % превысить уровень 2023 года.
