В регионе работает 34 предприятия по розливу минеральных и питьевых вод.
В Ставропольском крае действуют 34 предприятия по розливу минеральных и питьевых вод. В их ассортименте более 30 наименований. Мощность предприятия позволяет ежегодно разливать свыше 5,5 миллиарда бутылок минеральной и питьевой воды. Как рассказали в минэкономразвития Ставрополья, в прошлом году регион стал первым в России по производству минералки и обеспечил выпуск 425,6 миллионов литров. Так, в 2022 году объём розлива минеральных и питьевых вод составил более 1 миллиарда бутылок, что немного меньше, чем годом ранее. Дело в том, что в 2022 году ввели обязательную маркировку, для этого потребовалось закупить специальное оборудование. Ставропольскую минеральную воду поставляют в 23 страны мира. В основном её закупают Белоруссия, Монголия, Казахстан, Азербайджан, Туркмения, Китай. За прошедший год на экспорт направлено продукции на 11,8 миллионов долларов, что на уровне 2021 года. «Производители продолжают открывать новые экспортные направления и наращивать объёмы по уже существующим. Так, экспорт минеральной воды в Китай в 2022 году по сравнению с 2021-м увеличился в 13 раз и составил 699 тонн, в Израиль — в 2 раза (до 266 тонн)», — говорится в сообщении минэкономразвития СК. На Ставрополье к 2030 году планируют нарастить экспорт минеральных и питьевых вод. В этом региону поможет реализация инвестиционного проекта, который планирует реализовать компания «Старый источник». Для этого инвестор вложит около 1,5 миллиарда рублей. Проект позволит увеличить объёмы поставок внутри страны, а также объёмы экспорта примерно на 7 миллионов долларов.
