По поручению главы города Ивана Ульянченко в краевой столице ежедневно проводится мониторинг цен на социально значимые товары.
В магазинах Ставрополя ежедневно проводится мониторинг цен на социально значимые товары. Изменения ценовой ситуации отслеживаются на фиксированный набор из 19 наименований товаров первой необходимости. Это — хлеб из пшеничной муки, молоко, сливочное и подсолнечное масло, сахар, соль, гречневая крупа, рис, куриные яйца и мясо, мука пшеничная, картофель, капуста, свекла, морковь, репчатый лук, яблоки. В городской администрации отмечают, что дефицита продуктов питания в розничной сети Ставрополя нет. Однако наблюдаются колебания уровня средних цен, как в сторону увеличения, так и снижения. Так, в течение недели средняя стоимость пшеничной муки снизилась на 8,5%, риса шлифованного — на 3,2%, молока — на 2,6%, макарон — на 1,7%, стоимость охлаждённых кур стала ниже на 1,6%, лимонов — на 29,3%, свёклы — на 4,3%, на чеснок цена упала на 1,1%. Подорожали за тот же период следующие продукты: лук репчатый — на 13,3%, яблоки — на 11,5%, помидоры — на 10,6%, масло сливочное — на 6,5%, крупа гречневая — на 5,6%, морковь — на 5,2%, картофель — на 3,9%, капуста — на 3,0%, яйца куриные и сахар-песок — на 1,1%, картофель — на 3,9%, стоимость капусты выросла на 3,0%. Розничные цены на продукты питания варьируются в зависимости от цен поставщиков, фактора сезонности, акций и скидок, предлагаемых предприятиями торговли, рассказали в мэрии Ставрополя.
