Парк «Центральный» — памятник природы, охраняемый государством. Парку более 150 лет. Он расположен в центре города и занимает площадь 12 гектаров. История парка тесно связана с историей Ставрополя, в целом с историей того времени. Существует легенда о том, что посещавшие Ставрополь великие русские писатели А.С. Пушкин, М. Ю. Лермонтов, А.С. Грибоедов не раз гуляли под сенью его листвы. Уникальные аллеи из величественных каштанов, при посадке которых применялся метод соединения и сращивания 2-3 деревьев, высаживаемых в одну яму, цветочные композиции: вазы, фонтан цветов, клумбы «Дирижабль» и «Аэроплан» в честь первых воздушных полетов человека. Клумбы «Варяг» и «Кореец», посвященные героям Японской войны, изящные оранжереи и гроты, декоративные пруды — все это привлекало посетителей и делало парк любимым местом отдыха горожан. В настоящее время в парке «Центральный» делается все для сохранения его исторической ценности как памятника природы, создания условий для спокойного отдыха горожан, предоставления широкого спектра услуг с учетом сложившихся традиций.
На территории парка есть небольшой «контактный зоопарк», где люди могут вживую пообщаться со зверями.
