Проект занял лидирующее место на XIII Выставке инноваций молодых ученых Северного Кавказа.
Учёная из Железноводска Елена Евлагина разработала инновационный корм для сельскохозяйственных животных из биомассы тутового шелкопряда. Проект занял лидирующее место на XIII Выставке инноваций молодых ученых Северного Кавказа, прошедшей в Нальчике. В научном форуме поучаствовали более 100 молодых учёных из СКФО, представив 60 проектов. Учёные Всероссийского института животноводства (Москва) провели исследования, которые показали, что кормовая добавка из гусениц, придуманная Еленой Евлагиной, питательней мясо-костной муки и рыбного порошка. Кроме того, порошок из шелковиц гораздо дешевле его животных аналогов, что позволит животноводам сэкономить деньги. Елена Евлагина трудилась над проектом свыше 5 лет. Она работает научным сотрудником на исследовательской станции шелководства в Железноводске. Это единственное предприятие в России, где выращивают редкие виды шелкопрядов и шелковиц из коллекционного генофонда.
