Всего в городе работают 586 организаций общественного питания на более чем 50 тысяч мест.
В Ставрополе работают 586 организаций общепита, из которых 30 открылись в 2023 году. Этому способствовали различные факторы, в том числе увеличение турпотока и спрос на доставку готовой еды, сообщили в пресс-службе городской администрации. «По информации аналитиков, ожидаемый оборот общественного питания за прошлый год составит 26,8 млрд рублей, или свыше 126% к уровню 2022 года», — рассказали в мэрии краевой столицы. Отмечается, что 70 организаций общепита функционируют при производственных предприятиях, учреждениях и учебных заведениях. Всего же местные рестораны, кафе, столовые, бары, пиццерии и кофейни могут принять одновременно более чем 50 тысяч посетителей. Напомним, что в прошлом году в региональном центре побывали больше 188 тысяч туристов, тогда как в предыдущем — 153,5 тысячи.
