В Минэкономразвития Ставропольского края подвели итоги производства пива и слабоалкогольных напитков в 2022 году.
В Минэкономразвития Ставропольского края подвели итоги производства пива и слабоалкогольных напитков в 2022 году. Так, за 2022 год ставропольские пивовары изготовили около 4 миллионов декалитров пенного напитка. Всего в регионе порядка 50 производителей пива, которые всегда выпускают качественный продукт, соблюдая все требования по его производству, подчеркнули в министерстве. Вместе с тем ставропольские предприятия активно готовятся к старту в России обязательной маркировки продукции. Проходить она будет следующим образом: с 1 апреля 2023 года начнут маркировать пенное в кегах; с 1 октября 2023 года — в стеклянных и пластиковых бутылках; с 15 января 2024 года — в остальных форматах. Система маркировки позволит покупателям самостоятельно проверить легальность и качество пива. Нужно будет просто просканировать QR-код на упаковке. Приложение покажет срок годности, в том числе, что пиво не просроченное. Потребители смогут узнать всю подробную информацию о составе, производителе. Если же обнаружатся нарушения, то можно будет сразу через приложение «Честный знак» подать жалобу и на магазин, и на производителя. В свою очередь государство сможет в режиме онлайн отслеживать контрафакт и бороться с ним. Как отметил министр экономического развития Ставрополья Денис Полюбин, край имеет большой опыт с введением обязательной маркировки и находится в числе лидеров по маркировке молочных продуктов и минеральной воды.
