Выведенная порода Шароле является высокопродуктивной.
Крупное краевое сельхозпредприятие «Дамате» провело первый успешный опыт эмбриотрансфера в рамках проекта по производству баранины. Был получен ягнёнок высокопродуктивной мясной породы Шароле весом 5,7 килограммов. Прирост в сутки составляет около 470 граммов в сутки. Это первый в регионе эмбриотрансфер с использованием зарубежных мясных пород. Полагают, что генофонд будет улучшен, также это позволит быстро нарастить поголовье высокопродуктивных овец мясных пород в регионе, в том числе снизить зависимость от импорта, рассказали в правительстве региона.