В четырёх округах Ставрополья выращивают бахчевые культуры.
На сегодняшний день в ходе весенней посевной кампании с конца апреля засеяли бахчевыми культурами 519 гектаров, что составляет 43% от запланированных площадей. В крае производство бахчевых культур сосредоточено в Степновском, Нефтекумском, Арзгирском и Изобильненском округах. Арбузы и дыни ставропольских бахчеводов высоко оценивается и ставропольчанами, и жителями других регионов России. Как отметили в минсельхозе региона, самые большие арбузы в России выращивают на ставропольской земле.