- Профитроли с утиным паштетом;
- Вителло тоннато из индейки;
- Запеченные шампиньоны с сыром;
- Свекольное карпаччо с с козьим сыром и кедровыми орехами;
- Томаты с страчателлой и песто;
- Курица «галантин», фаршированная грибами и кукурузой;
- Голень ягненка с овощами;
- Пасхальные куличи.
