Концепт ресторана кухни народов Кавказа, гостеприимство, мудрость веков и искренность. Неповторимый стиль, напоённый солнцем, вином и величием, начинает читаться уже в интерьере. Тепло стен из природного камня, будто пожившая внушительная мебель, артефакты в виде огромных амфор для вина «квеври», причудливые люстры, неожиданные фактуры удивительным образом Rezzo, рождённый только этим летом, кажется местом с историей местом, овеянным легендами и колоритными кавказскими притчами.
Роскошный ресторан Royal Lounge Bar сочетает стильный караоке-клуб, контактный бар, шикарную веранду и уютные локации для спокойного отдыха в лаунж-зоне — прекрасный формат для тех, кому нравится разнообразный отдых, азиатские и американские деликатесы, морепродукты и выпечка.
В ресторане всегда свежие морепродукты, а обширное меню представлено блюдами: черноморской и итальянской кухни, а также авторскими импровизациями от шеф-повара. Барная карта богата внушительным выбором вин, крепких напитков и различных коктейлей.
Ресторан Seasons — это идеальное место, чтобы начать свой активный день в горах. Команда ресторана уделяет особое внимание завтраку и предлагает «Супер-завтрак» от Radisson Роза Хутор.
По-настоящему легкий летний рыбный ресторан на самом берегу — плеск волн и магия закатов. Расположен настолько близко к воде, что вкус и настроение каждого блюда диктует само море! Свежайшие морепродукты, устричный бар, более двух десятков вариантов подачи мидий, самые неожиданные импровизации на тему черноморской кухни.
Ресторан Sel Marin посвящен подаче подлинного вкуса и характера средиземноморской кухни. Меню не ограничивается известными блюдами и исследует различные рецепты таких стран, как Франция, Италия, Испания и Греция.