Морской бриз

Разнообразие рыбы и морепродуктов — лосось, дорада, сибас, форель, как на гриле, так и по специальным домашним рецептам, палтус, осетрина, камбала, всевозможная паста, паэлья с морепродуктами, лобстеры — это рай для настоящих ценителей средиземноморской кухни. Мидии, креветки, кальмары, появляются на столе в виде основного блюда или в качестве горячей закуски. Все это морское великолепие дополняется различными салатами, изумительным хлебом собственной выпечки, и, конечно, отличными белыми винами.
Любители мясных блюд получат удовольствие от сочной говядины под перечно-коньячным соусом, бараньей корейки на гриле с рататуем и красно-винным соусом и нежной свинины в румяной корочке с горчичным соусом «Дижон».
Десерты от Шеф-кондитера ресторана «Морской бриз» заслуживают особого внимания — легкое парфе с мускатным вином и щербетом из черной смородины, вафельная башенка с бело-шоколадным муссом и малиновым соусом, пряная груша в красном вине, тирамису с хрустящим итальянским печеньем... Отдых на море будет очень аппетитным!

Особое внимание уделяется самым юным посетителям ресторана «Морской бриз». В красочно оформленном детском меню предусмотрено два раздела: для малышей от 1 года до 3-х лет и для маленьких гостей от 3-х лет и старше. Блюда, предлагаемые в детском меню, нравятся и детям и их родителям: аппетитные гамбургеры, хрустящий картофель «Фри», любимые «Бабушкины котлетки», разнообразное мороженое, солнечный фруктовый салат и другие детские лакомства.

В ресторане «Морской бриз» проводятся тематические «шведские столы» с богатым выбором холодных закусок, горячих блюд и десертов. У посетителей есть уникальная возможность отведать поистине незабываемые кулинарные шедевры разных стран.
Ценителей русской кухни приглашает «Русский буфет».
Аромат специй и зелени, хачапури, шашлыки, люля-кебаб — на Грузинском ужине гости ощущают неповторимый колорит Кавказа.
Деревенский буфет предлагает всеми любимые русские блюда, с теплотой приготовленные по домашним рецептам.
На Итальянском столе можно отведать не только румяную пиццу и разнообразную пасту, но и другие знаменитые и популярные блюда итальянской кухни.
По желанию гостей Отеля специально для них приготовят Рыбное барбекю — шашлык из осетрины, испанскую Паэлью с морепродуктами и другие морские деликатесы.
Искусные повара ресторана «Морской бриз» знают много рецептов великолепных блюд средиземноморской, тайской, дальневосточной, мексиканской и даже карибской кухни.