Этно-ресторан «Алем» единственное заведение г. Симферополя с древней архитектурой крымскотатарского стиля 19 века.
Этно-ресторан «Алем» единственное заведение г. Симферополя с древней архитектурой крымскотатарского стиля 19 века.
В этно-ресторане «Алем все блюда — «Халял», все блюда готовятся из свежих продуктов , на основе старинных рецептов и технологий, которые использовались предками крымских татар. В приготовлении блюд используются специальные печи «фурун» и «оджакъ баши» ( мангал ) на дровах и древесном угле.
В торговых павильонах этно-ресторана «Алем» Вы можете приобрести сувениры, предметы быта и продукты Халял — мясо, колбасы, мед, сухофрукты, сладости и т. д.