Отметить крымско-татарский национальный праздник Хыдырлез в Бахчисарайский район приехали около 50 тысяч человек
Самый большой в мире чебурек весом 100 килограммов испекли в Крыму, сообщает ТРК «Миллет».
Длина мясного пирога 2,55 метра, ширина – 1,4 метра. На его приготовление пошло около 14 килограммов мяса, полтора мешка муки и 350 литров подсолнечного масла. Стоимость блюда составила 180 тысяч рублей.
Над изготовлением пирога трудились 18 специалистов из города Саки. Полтора дня потребовалось им на то, чтобы довести до кипения растительное масло в чане, где чебурек жарился. Раскатывали тесто для сочня 40 минут, а готовился пирог всего две минуты.
Новый мировой рекорд по изготовлению чебуречного блюда был установлен в Бахчисарайском районе на крымско-татарском национальном празднике Хыдырлез, куда съехалось порядка 50 тысяч человек.
