От издателя
Практикум включает все разделы анатомии домашних животных. Подробно приведены данные по сравнительной видовой анатомии животных, в частности скелет лошади, крупного и мелкого рогатого скота, свиньи, кролика, рассмотрены схемы рубки на части и отрубы туш говядины, свинины, баранины, а также оценки мяса домашних и некоторых диких животных.Практикум предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 11190 (111900.62; 111900.68) "Ветеринарно-санитарная экспертиза" уровня бакалавриата и уровня магистратуры.
Вес: 775
Ширина упаковки: 205
Высота упаковки: 25
Глубина упаковки: 285
Автор: Турсумбай Кубатбеков,Эльдияр Оганов
Тип издания: Отдельное издание
Тип обложки: Мягкая обложка
Тираж: 500
Дополнительно
Автор: Т. С. Кубатбеков, Э. О. Оганов
ISBN: 978-5-4238-0331-5
Издательство: Аквариум-Принт
Год выпуска: 2016
Серия: Практика ветеринарного врача