От издателя
В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработке сельскохозяйственной продукции. Автор приводит расчеты оборудования для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям; для дробления и измельчения зерна; для механической переработки сырья разделением и соединением; для прессования сырья и продуктов и т.д. Кроме того, даются основы автоматизации технологических процессов.
Вес: 501
Ширина упаковки: 1
Высота упаковки: 1
Глубина упаковки: 1
Автор: Анатолий Курочкин,Владимир Зимняков,Галина Шабурова,Алексей Поликанов
Тип издания: Отдельное издание
Тип обложки: Твердый переплет
Произведение: Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум. Учебное пособие
Дополнительно
Автор: А. А. Курочкин, Г. В. Шабурова, В. М. Зимняков, А. В. Поликанов
ISBN: 978-5-534-07537-3
Издательство: Юрайт
Год выпуска: 2018
Серия: Бакалавр. Академический курс
