Учебное пособие посвящено одному из самых необычных и интересных направлений ландшафтного дизайна - формированию фигурных форм кроны и ствола. В книге охарактеризованы основные принципы обрезки древесно-кустарниковой растительности основных пород, произрастающих в средней полосе России. На основе многовекового опыта и с учетом современных технологий даются конкретные рекомендации по проведению обрезки декоративно-лиственных, хвойных и плодовых деревьев и кустарников в соответствии с заданными целями. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям "Ландшафтная архитектура" и "Лесное дело", а также для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Садово-парковое и ландшафтное строительство". Будет интересно и полезно садоводам-практикам и любителям и всем, кто интересуется топиарным искусством и арбопластическими скульптурами.
В учебном пособии изложены научные основы оптимизации приемов возделывания картофеля. Пособие предназначено для студентов агрономических специальностей, полезна для агрономов и руководителей хозяйств.
В. Н. Наумкин, Н. В. Коцарева, Л. А. Манохина, А. Н. Крюков
Учебное пособие посвящено полевым, овощным, плодовым и ягодным культурам, их взаимодействию с условиями среды. Даны характеристики основных органических, биологически активных и минеральных веществ в культивируемых растениях. Приводятся сведения о распространении, местообитании, сборе и заготовке растений полевых, огородных и садовых культур, их пищевой ценности и лечебных свойствах, применении в научной и народной медицине, а также о том, как они действуют на организм, как применяются в диетическом и лечебном питании, какими лечебными свойствами обладают. В учебниках "Растениеводство", "Овощеводство" и "Плодоводство" весьма ограниченно представлена информация о пищевых и лекарственных свойствах возделываемых культур. Поэтому для восполнения указанного пробела авторы сочли необходимым предложить небольшое по объему пособие, подготовленное на основе обобщения собственных данных и имеющихся литературных источников. Издание предназначено для бакалавров, обучающихся в...
Учебное пособие содержит методики практических занятий, проводимых в лабораторных и полевых условиях со студентами агрономических направлений и специальностей высших учебных заведений. Описаны традиционные, классические методы исследования почв, а также методы, утвержденные в качестве стандартов Российской Федерации (ГОСТы РФ) и международных стандартов (ISO). Особое внимание было уделено методикам, позволяющим выявить характер и интенсивность антропогенного воздействия на почвы. Для студентов высших учебных заведений агрономических направлений и специальностей, а также для аспирантов агрономических, почвенно-агрохимических, агроэкологических специальностей, для почвоведов, агроэкологов, агрохимиков, агрономов.
Учебное пособие составлено в соответствии с программой учебной дисциплины "Техническая инвентаризация объектов недвижимости". Материал учебного пособия подготовлен на основе действующего законодательства и нормативно-правовой базы в области технической инвентаризации и технического учета объектов недвижимости. Пособие предназначено для бакалавров направления "Землеустройство и кадастры".
В. А. Федотов, С. В. Кадыров, Д. И. Щедрина, О. В. Столяров
Изложены краткая история, основы растениеводства как отрасли и как науки, основы семеноводства и семеноведения. Приведена характеристика современных агротехнологий, показаны сорта зерновых, технических и кормовых культур. Раскрыты значение, распространение, урожайность, морфобиологические особенности полевых культур, их агротехнологии и резервы, использование которых позволяет получить высокие экономически эффективные урожаи с хорошим качеством продукции. Учебник предназначен для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки "Агрономия" (бакалавр).
Описаны микробиологические основы консервирования силоса, сенажа и сена. Приведен материал по основам биохимии зеленых растений. Освещены микробиологические, биохимические и ферментативные процессы, протекающие в консервированных кормах, вопросы ингибирования ферментов в силосуемой массе, формы и механизм ингибирования кормовых ферментов химическими консерватами. Изложены современные технологии силосования, сенажирования и заготовки сена, дающие возможность производства объемистых кормов высокого качества с меньшими потерями питательных веществ. Предназначено для студентов вузов, содержит материалы, полезные специалистам.
Рассмотрены состав и свойства основных биогенных соединений (углеводов, липидов, аминокислот, нуклеиновых кислот, белков, ферментов и др.) и биохимические процессы синтеза, превращений и распада органических веществ в организмах. Приводится химический состав зерна злаковых и зернобобовых культур, семян масличных растений, клубней картофеля, корнеплодов, вегетативной массы кормовых трав, овощей, плодов и ягод, а также мяса, молока и его вторичного сырья. Особое внимание уделяется процессам, которые протекают при послеуборочном дозревании, обработке, хранении и переработке растительной продукции, а также показаны биохимические и физико-химические изменения в молоке и мясе при нагревании и механической обработке, замораживании и дефростации, воздействии ферментов микроорганизмов. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по специальности 110900 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" по направлению подготовки бакалавров; он может быть...
В учебном пособии рассматриваются различные аспекты свиноводства: гигиена содержания, кормление, генетические методы селекции, основы биохимических процессов у свиней, ветеринарно-санитарная экспертиза в свиноводстве. Подробно рассматриваются вопросы лечения свиней, такие как акушерство и гинекология, хирургия в свиноводстве, незаразные болезни, отравления, инфекционные болезни, микопатии, инвазионные болезни свиней. Учебное пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных вузов, слушателей институтов повышения квалификации. Может быть также полезно специалистам свиноводческих ферм, комплексов и фермерских хозяйств.
В учебном пособии изложен материал о строении и биологической роли гормонов, ферментов и простагландинов в жизнедеятельности животных. Кратко изложена связь гормонов с различными факторами воздействия на организм в постнатальном онтогенезе (сезон, кровность и др.) на гормональный профиль и проявление хозяйственных признаков. Уделено внимание практическому значению биологически активных веществ, возможности использования показателей гормонального профиля сыворотки крови в качестве теста для прогнозирования продуктивности в молодом возрасте, например плодовитости пушных зверей, молочной продуктивности крупного рогатого скота. Рассмотрены применение регуляторов роста, технологии выращивания сельскохозяйственных растений (овощные и кормовые культуры), особенности их селекции и семеноводства. Учебное пособие предназначено для студентов по направлению подготовки "Зоотехния" (бакалавриата и магистратуры) и специальности "Ветеринария" (специалитет), рекомендовано для студентов по...
Практико-ориентированное учебное пособие разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом. В пособии дается описание профессиональных компетенций тракториста-машиниста сельскохозяйственного производства, большое количество иллюстраций, а также представлены Правила дорожного движения. Пособие предназначено для использования на занятиях по производственному обучению в профессиональных учебных заведениях, учебно-производственных комбинатах, а также для переподготовки кадров службой занятости.
В учебнике изложены положения современной инженерной биологии. На основе отечественного и зарубежного опыта обобщены и приведены эффективные мероприятия и сооружения по инженерно-биологическому обустройству территорий. Составлен словарь основных терминов на русском, английском, немецком, французском, итальянском, португальском, испанском языках. Учебник предназначен для бакалавров, обучающихся по направлению "Лесное дело". Также рекомендован для специалистов, научных работников, занимающихся инженерной биологией, обустройством ландшафтов, транспортных магистралей, мелиорацией, студентов биологических и технических специальностей.
Освещены общие вопросы овощеводства, подробно изложены биологические основы овощеводства: представлены центры происхождения, морфологические особенности и существующие классификации овощных растений. Раскрыты особенности роста и развития овощных растений, определяемые факторами внешней среды. Рассмотрены сооружения, оборудование и эксплуатация сооружений защищенного грунта. Большое внимание уделено технологии возделывания овощных культур в открытом и защищенном грунте. Представлен обновленный сортимент и инновационные технологии выращивания отдельных культур. Учебное пособие предназначено для бакалавров высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Садоводство", "Агрономия", "Агрохимия и агропочвоведение". Данное пособие будет полезно для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Агрономия", фермеров и садоводов-любителей.
Е. В. Савватеев, В. В. Рокотянская, О. В. Мощенко, Т. А. Власенкова
Издание ориентирует на глобальные проблемы и перспективы социально-экономического развития отечественного перерабатывающего сектора АПК. Предназначено для совершенствования учебно-методического обеспечения по дисциплине "Экономика, организация, основы маркетинга в перерабатывающей промышленности" и составлено в соответствии с требованиями ФГОС 3 ВПО по направлению подготовки 111900.62 "Ветеринарно-санитарная экспертиза". Изучаются методология и практика реализации объективных экономических законов применительно к специфическим особенностям ветеринарной науки с ее биотехнологическими и организационно-экономическими характеристиками. Также нашли отражение положения смежных наук экономической теории, экономики предприятия, экономики отрасли, маркетинга, организации производства. Предназначено для широкого круга научных работников, преподавателей, руководителей и студентов.
Изложены научные основы земледелия. Рассмотрены приемы и способы экологизации и биологизации земледелия при разработке и освоении севообротов, обработке почвы, защите сельскохозяйственных культур от сорняков, а также методы защиты почв от эрозии. С учетом новейших достижений сельскохозяйственной науки и практики раскрыты сущность и взаимосвязь элементов современных систем земледелия. Для студентов вузов, обучающихся по агрономическим специальностям.
