От издателя
В учебнике рассмотрены вопросы селекции растений на качество продукции, приведены методы определения качества зерна и продуктов его переработки в разных звеньях селекционного процесса, показаны проблемы оценки и отбора по качественным признакам. Приводятся характеристики основных качественных признаков по ряду полевых культур (пшенице, ржи, ячменю, просу, гороху, люпину и др.), системы селекционных оценок, требования к сортам разного направления использования, исходный материал и методы селекции, описания сортов.Учебник написан для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению "Агрономия", а также для всех тех, кто по роду своей деятельности сталкивается с вопросами селекции.
Вес: 370
Ширина упаковки: 150
Высота упаковки: 20
Глубина упаковки: 210
Тип издания: Отдельное издание
Тип обложки: Твердый переплет
Редактор: Владимир Пыльнев
Дополнительно
ISBN: 978-5-8114-2988-2
Издательство: Лань
Год выпуска: 2018
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
