This book provides an accessible and comprehensive guide to the major themes, concepts, terms and theorists encountered by students of Tourism. Concepts are listed alphabetically and cross-referenced for ease of use. Tables and figures complement the text, and to help explain complex terminology. A comprehensive index is also provided, allowing the reader to follow themes running through the entries. The book is an ideal reference and a perfect revision aid. Формат: 14 см x 21,5 cм.
Освещаются теоретические, методические и прикладные вопросы, необходимые учащимся для изучения дисциплины "География туризма". Рассматриваются основные понятия географии туризма, даются характеристики туристско-рекреационных ресурсов, туристско-рекреационных регионов и маршрутов мирового туризма. Приводятся справочные данные, географические карты, практические задания и тесты для групповой и индивидуальной работы, а также словарь туристских объектов мира. Для учащихся образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Туризм".
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки "Туризм" (квалификация "бакалавр"). Рассмотрены современные понятия туристской деятельности, ее виды и формы, особенности взаимоотношений между ее участниками, нормативно-правовое регулирование туристской деятельности в Российской Федерации, туристские формальности. Раскрыты структура туристского рынка, эффективные технологии и роль инноваций в туризме, порядок формирования, продвижения и реализации туристского продукта, тенденции развития туризма в мире. Освещены вопросы деятельности российских туристских компаний в связи с вступлением Российской Федерации во Всемирную торговую организацию, подходы к обеспечению безопасности туристов, практика применения специфических мер для обеспечения безопасности в разных видах туризма. Для студентов учреждений высшего профессионального образования.
С системных позиций рассмотрены проблемы безопасности транспортного процесса в туризме. Последовательно раскрыты особенности обеспечения безопасности автотранспортного комплекса, путешествий железнодорожным, воздушным и водным транспортом. Обращается внимание на вопросы страхования путешествующих. Во второй части работы всесторонне освещены проблемы безопасности транспортной среды современного мегаполиса на примере г. Москвы и Московской области, а также проблемы взаимодействия региональных структур, отвечающих за безопасность туристской транспортной среды. Третья часть книги посвящена современным информационным технологиям и автоматизированным системам как важным факторам, все более существенно влияющим на безопасность туризма на нынешнем этапе его развития. Для руководителей и менеджеров туристской сферы, профессорско-преподавательского состава, студентов, аспирантов и научных работников образовательных учреждений туристского профиля.
Раскрываются базовые понятия и процессы в современном менеджменте туристской организации, выполняющие роль введения в специальные области менеджмента туризма и другие сферы управленческой деятельности. Особое внимание уделено особенностям туристского менеджмента и тенденциям его развития. Материал учебника поможет сформировать систему знаний и способствовать получению практических навыков для решения вопросов, с которыми сталкивается менеджер организации. Для студентов и преподавателей вузов туристской направленности, а также практических работников туристских фирм.
В учебном пособии в соответствии с Государственным образовательным стандартом и программой подготовки специалистов "Социально-культурный сервис и туризм" впервые представлены основные материалы по курсу "Организация и технология питания туристов". Рассмотрены специфика общественного питания в индустрии гостеприимства, классификация предприятий отрасли, методы, формы и прогрессивные технологии обслуживания. Особый акцент сделан на проблемах обслуживания иностранных туристов, специфике лечебного питания в санаторно-курортных комплексах, организации рационального питания в турпоходах. Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, слушателей системы послевузовского образования, а также для специалистов в области курортного дела, инженерно-технических работников предприятий общественного питания.
В учебнике раскрывается сущность информационно-экскурсионной деятельности на предприятиях туризма как одного из важнейших направлений развития данной отрасли, в том числе рассматриваются история экскурсионного дела, виды экскурсий и методики их проведения. Особое внимание уделено изучению Всемирного наследия России в системе культурно-познавательного туризма. Раскрываются сущность системы Всемирового наследия как основного элемента развития информационно-экскурсионной деятельности на предприятиях туризма, а также основные методы изучения этой системы на примере Российской Федерации. Кроме того, рассматриваются объекты Всемирного наследия ЮНЕСКО по туристско-рекреационным зонам и районам мира как перспективное направление развития информационно-экскурсионной деятельности на предприятиях туризма.
В учебнике рассмотрены теоретические, методические и практические вопросы менеджмента в туристской индустрии. Отражена эволюция системы менеджмента, современные подходы и особенности менеджмента в туристской индустрии. Раскрыты виды, методы и особенности разработки и реализации управленческих решений. Освещены методы и стили управления, а также власть, влияние и лидерство. Изложены функции менеджмента в туристской индустрии. Особое внимание уделено вопросам стратегического анализа деятельности, формулировке видения и миссии, определению целей, разработке стратегии и производственной программы организаций. Рассмотрена роль подсистемы управления персоналом, раскрыты ее функции в системе менеджмента организаций. Содержание учебника соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования четвертого поколения и методическим требованиям, предъявляемым к учебным изданиям. Для студентов высших учебных заведений экономического профиля,...
В пособии рассматриваются туристическое районирование мира, принятое Всемирной туристической организацией (UNWTO), объекты номенклатуры отдельных видов туризма, а также объекты географической номенклатуры, являющиеся одним из факторов развития туризма. Адресовано студентам и преподавателям вузов, всем тем, кто занят в системе туристического бизнеса, любителям путешествий, учителям.
Вес: **49**
Ширина упаковки: **145**
Высота упаковки: **3**
Глубина упаковки: **200**
Проводится анализ туристского продукта "морские круизы" как в историческом развитии, так и с учетом особенностей его современного состояния. Рассматриваются устройство современных круизных лайнеров, типы кают, инфраструктура на борту, системы питания, восприятие продукта потребителями и другие аспекты. Даются практические советы по особенностям организации морских круизов, их бронированию, порядку работы с туроператорами, оформлению документов и другой специфике менеджмента, маркетинга и продаж. Для студентов профильных учебных заведений, специалистов туристских организаций, объединений и ассоциаций, широкого круга заинтересованных читателей.
Вес: **395**
Ширина упаковки: **235**
Высота упаковки: **10**
Глубина упаковки: **165**
В монографии представлены результаты исследования, посвященные обоснованию педагогической модели формирования регионально ориентированной коммуникативной компетенции будущих бакалавров туризма в высшей школе. Выделены и внедрены в учебно-воспитательный процесс педагогические условия формирования регионально ориентированной компетенции будущих бакалавров туризма в высшей школе.Для студентов, магистров, аспирантов, ученых, занимающихся проблемой подготовки кадров в высшей школе.
Тип обложки (Переплет): **Мягкая обложка**
Тираж: **500**
Тип издания: **Отдельное издание**
Автор: **Андрей Сивухин,Андрей Лейфа**
Вес: **250**
Ширина упаковки: **150**
Высота упаковки: **10**
Глубина упаковки: **210**
В пособии раскрыто современное научное представление об экологическом туризме, его видах, особенностях распространения и специализации в странах зарубежной Европы. Адресовано студентам и преподавателям вузов, всем, кто занят в системе туристического бизнеса. Пособие может использоваться учителями при проведении уроков в старших классах и абитуриентами.
Вес: **275**
Ширина упаковки: **200**
Высота упаковки: **12**
Глубина упаковки: **135**
Автор: **Дмитрий Бессараб,Лариса Штефан,Ирина Бессараб**
Тип издания: **Отдельное издание**
Тип обложки: **Мягкая обложка**
Тираж: **2000**
Произведение: **Экологический туризм в зарубежной Европе**
В практикуме рассмотрены теоретические и практические вопросы, входящие в дисциплины "Организация туристской деятельности", "Туристско-рекреационное проектирование", "Индустрия гостеприимства", "Внутренний туризм", "История русской культуры" и др.Материал подобран и структурирован в соответствии с Федеральными Государственными Стандартами высшего образования 3, 3+ по специальности "Туризм" (бакалавриат).Практикум может быть также использован в обучении студентов колледжей по специальностям среднего профессионального образования: "Туризм", "Гостиничный сервис", а также будет полезен слушателям центров и институтов дополнительного профессионального образования.
Вес: **135**
Ширина упаковки: **140**
Высота упаковки: **5**
Глубина упаковки: **205**
Тип обложки (Переплет): **Мягкая обложка**
Тираж: **100**
Тип издания: **Отдельное издание**
Автор: **Нина Можаева**
