От издателя
Балуете ли вы своего ребенка домашними сластями? Современные родители часто стараются по возможности исключить сладкое из детского рациона. И это неправильно! Кондитерские продукты, приготовленные из натурального сырья, содержат множество витаминов и полезных веществ. В этом выпуске мы предлагаем рецепты не только вкусных, но и "правильных", здоровых сластей. Устройте ребенку настоящий праздник! Украсьте стол его любимыми персонажами, вылепленными из марципана или мастики, вместе постройте пряничный домик. Научитесь самостоятельно готовить мармелад и карамель, расписывать пряники и делать фигурки из безе. На страницах этого выпуска вы найдете интересные идеи как для маленьких, так и для взрослых кондитеров.
