Нет ничего более уютного и успокаивающего, чем восхитительный аромат свежесваренного кофе. Это замечательный напиток, которым наслаждаются во всем мире. Выпив небольшую чашечку кофе, получаешь такой заряд энергии, что сразу проходит сонливость и появляются силы для дальнейшей работы, повышается концентрация внимания, возрастает скорость реакции. Кроме того, как показали научные исследования последних десятилетий, кофе весьма благотворно воздействует на здоровье человека. Популярности кофе способствуют его изысканный вкус и аромат, а также удивительная сочетаемость с другими продуктами и напитками.
Книги серии "Веселые повара" - настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Небольшой формат не займет много места на кухне, а два веселых помощника помогут советами, научат хитростям, добавят перцу в ваше блюдо. В книге "Вкусный кофе" представлены рецепты приготовления кофе на любой вкус, например, такие как ананасовый кофе, гоголь-моголь, кофе по-карибски, берлинский меланж и кофе фраппе.
Вся самая полезная информация по кофе собрана в этой книге. Как приготовить, как выбрать, где хранить, с чем пить. Когда появилось, как производят самый дорогой кофе на свете, - кратко, емко и очень любопытно
О чае можно прочитать множество книг. Но ни одна не была столь краткой, емкой и оригинальной, какой предлагается эта. В ней - секреты выбора и хранения, разные виды чаепития в рисунках, эмоциональные цитаты, исторические справки и маленькие рецепты
В книге, открывающей новую серию "Китай на Шелковом пути", рассказывается о китайской чайной культуре как одной из составляющих древней китайской цивилизации. Согласно письменным источникам, чаеводство зародилось три тысячи лет назад и китайцы были первыми, кто открыл свойства чая и начал его потреблять, а затем и производить, передавая этот опыт из поколения в поколение. В течение длительного времени вырабатывались и совершенствовались способы выращивания, хранения и изготовления различных сортов чая. Книга содержит самые разнообразные и интересные сведения о чае, чайных технологиях и искусстве чаепития.
Вес: **300**
Ширина упаковки: **145**
Высота упаковки: **15**
Глубина упаковки: **220**
Тип обложки (Переплет): **Мягкая обложка**
Тираж: **1000**
Цветные иллюстрации: **Да**
Тип издания: **Отдельное издание**
Редактор: **С. Веснина**
Иллюстратор: **Э. Эрман**
This is perfect your barista technique with over 100 global coffee recipes from chai latte to ristretto. You can take a journey from bean to cup with Coffee Obsession, which shows you how to make iconic coffees through step-by-step barista training. From the techniques of roasting, grinding, tamping and brewing to how to make a cappuccino, you'll learn everything you need to know to make the perfect coffee and about the beauty of latte art. Over 100 recipes include brews to suit every taste, from contemporary favourites such as the flat white to classic choices such as the ideal Irish coffee recipe. From french presses to cloth brewers you'll explore all the different equipment you need to create fantastically flavoured coffee, along with a guide through the flavour wheel and "cupping" tasting notes. You'll also go on a voyage through the life of a coffee bean and learn the ideal harvest seasons and roasts of each different bean, all combined with mouth-watering flavour profiles. Coffee Obsession is perfect for coffee lovers who want to make the best cup of coffee in the world in their own home.
Вес: **910**
Ширина упаковки: **200**
Высота упаковки: **23**
Глубина упаковки: **240**
Тип обложки (Переплет): **Твердый переплет**
Количество страниц: **224**
Формат издания: **200x240**
Цветные иллюстрации: **Да**
Год выпуска: **2014**
Автор на обложке: **Anette Moldvaer**
ISBN: **978-1-4093-5468-0**
Тип издания: **Отдельное издание**
Язык издания: **Английский**
Издательство: **Дорлинг Киндерсли**
Автор: **Anette Moldvaer**
Что такое чай? Как его собирают? Где в мире его пьют больше всего? Как появился чайный пакетик? Шри-Ланка, Индия, Китай, а может быть Россия? Какая страна производит качественный и самый вкусный чай? Эмили Кернс ответила на все эти вопросы. В этой книге вы найдете полезную информацию о самом древнем и таком популярном сегодня напитке.
Вес: **435**
Ширина упаковки: **150**
Высота упаковки: **20**
Глубина упаковки: **210**
Оригинальное название: **Tea: A Miscellany Steeped With Trivia, History And Recipes**
Автор: **Эмили Кернс**
Тип издания: **Отдельное издание**
Тип обложки: **Твердый переплет**
Переводчик: **Евгений Кручина**
Сегодня горячий шоколад - один из самых известных и ароматных напитков в мире, любимый многими.Очаровательный кролик станет для вас проводником в мир невероятно вкусного горячего шоколада, расскажет о его разновидностях, а может, и вдохновит на собственный рецепт.
Вес: **115**
Ширина упаковки: **150**
Высота упаковки: **10**
Глубина упаковки: **150**
Оригинальное название: **Cioccolata per te**
Автор: **Сатоэ Тонэ**
Тип издания: **Отдельное издание**
Тип обложки: **Твердый переплет**
Переводчик: **Дарья Налепина**
Иллюстратор: **Сатоэ Тонэ**
Цветные иллюстрации: **Да**
Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумываемся ли мы о том, сколько преображений предстоит кофейному зернышку прежде, чем мы сможем насладиться любимым напитком? Что нужно, чтобы добиться тог самого незабываемого кофейного вкуса и потрясающего аромата, который никого не оставит равнодушным? И почему вообще нам так сильно нравится кофе? Если только одна мысль об этом удивительном напитке заставляет ваше сердце биться чаще, и вы просто не можете пройти мимо любимой кофейни, то "Большая книга кофе" знаменитого миксолога и настоящего знатока своего дела, имевшего опыт плодотворного сотрудничества с Джейми Оливером, Тристана Стивенсона станет для вас настоящей находкой! "Большая книга кофе" выходит за рамки банального изложения способов приготовления кофе, это увлекательное кофейное путешествие, которое вы совершаете вместе с её автором. Вы узнаете об истории возникновения вашего любимого напитка и о том, как он приобрёл такую огромную популярность во всём мире. Тристан подробно и со знанием дела описывает всё стадии приготовления кофе, а также необходимое для этого оборудование, приглашая читателя заглянуть за кулисы кофейной сцены. Кроме того, в "Большой книге кофе" содержится огромное количество хитростей и полезных советов по приготовлению этого напитка в домашних условиях, что особенно ценно, ведь после прочтения вы, безусловно, захотите угостить своих друзей самостоятельно сваренной чашечкой кофе! Но и это ещё не всё! Знаете ли вы, как найти идеальный френч-пресс? А как правильно выбрать кофе? На страницах "Большой книги кофе" вы не только узнаете самые вкусные рецепты кофе от Тристана Стивенсона, но и получите уникальные практические рекомендации, которые пригодятся не только начинающим, но даже опытным бариста.Если вы хотите погрузиться в удивительный кофейный мир, то "Большая книга кофе" осуществит ваше желание! Наслаждайтесь чтением и не забудьте о горячей чашечке ароматного кофе!
Вес: **855**
Ширина упаковки: **210**
Высота упаковки: **30**
Глубина упаковки: **250**
Оригинальное название: **The Curious Barista's Guide To Coffee**
Автор: **Тристан Стивенсон**
Тип издания: **Отдельное издание**
Тип обложки: **Твердый переплет**
Переводчик: **Зинаида Тимофеева**
Цветные иллюстрации: **Да**
Городской портал Москвы: новости, погода, афиша, работа (вакансии и резюме), бесплатные объявления (недвижимость, авто), каталог организаций, интернет-магазин.
При цитировании и использовании любых материалов ссылка на gorodskoyportal.ru обязательна.
Для интернет-изданий — гиперссылка: gorodskoyportal.ru.