От издателя
В шестом томе энциклопедии вы сможете узнать: какие напитки датчане и немцы варят на Рождество, рецепт настоящей еврейской фаршированной рыбы, какой суп лучше всего есть в жаркий летний день, чем генуэзский бисквит отличается от обычного, что такое гарбузок, горгонзола, гравлакс и гамбо, как приготовить кофе глясе и гоголь-моголь, всё о говядине, горбуше, горохе и голубике, что это за закуска -"сельдь стекольщика", как сделать голландский соус и горчицу, рецепт пельменей по-японски, что приготовить в горшочке и многое другое.
Вес: 395
Ширина упаковки: 170
Высота упаковки: 10
Глубина упаковки: 220
Дополнительно
Автор:
ISBN: 978-5-4470-0041-7
Издательство: Комсомольская правда
Год выпуска: 2016
Серия: Кулинарная энциклопедия
