В Одессе есть такой кабак, Он рад нам всем всегда,
Он говорит — постой, моряк, Зайди-ка ты сюда.
Здесь двери всем открыты, Бокалы всем налиты,
И женщины танцуют до утра.
Открывшись в августе 2012 Одесский Кабачок «Бенина Мама» уже полюбился многим жаждущим хлеба (в смысле бичков, кефали и рибы-фишь), зрелищ и юмора. Недаром Ростов всегда считался папой, а Одесса мамой. «Мама» знает тысячу способов вскружить голову, но для вас, изобретёт и тысяча первый.
Настроение «Бениной Мамы» — как жизнь авантюриста, постоянный риск, хождение по лезвию, сладостный момент победы и ощущение скольжения по краю. Вкусный форшмак на закуску поднесут, да еще и наиграют «На Дерибасовской хорошая погода...» и прочий уличный шансон.
И забыли сказать — там таки очень правильные цены! Самое большое обвинение, которое может выдвинуть свекровь-одесситка против невестки — «Она не варит кушать!!!», так что вам прямая дорога «Бенину Маму», ну, вы понимаете зачем... Хозяйки на протяжении двух веков перенимали друг у друга рецепты.
На такой стиль ориентируются и повара Кабачка, которые объединили в одном меню блюда разных народов, всегда приготовленные отменно.
Кстати, для тех, кто любитель эстетичного отдыха «Бенина мама» приглашает на концерты Игоря Хентова (скрипка) и Владимира Левина (скрипка, клавиши), а также чудесной Иры Аваковой, которая так умеет петь настоящий джаз, что слухи от Ростова доходят прямо до Одессы. А не слухами ли земля держится?
Вот то то и оно! Наше Вам с кисточкой!
