Erid:2VfnxxP2iK2
Из небольшого производства в успешную сеть: как происходило становление «Пражской пивоварни».
Впервые идея об открытии магазина «Пражская пивоварня» возникла в 2013 году. До момента реализации задуманного была проделана большая работа: скрупулёзный анализ рынка, технологии производства и опыта других производителей. После детального изучения выбор пал на Славатского производителя технологического пивоваренного оборудования. В этом же году был заключен договор на производство и поставку оборудования Словацкой компанией «Техинпекс».
В 2014 году в Волгодонск прибыл известный чешский пивовар Золтан Репаси. В течение нескольких месяцев он пробыл здесь, обучая персонал «Пражской пивоварни». И уже 30 апреля 2014 года началась история сети фирменных магазинов «Пражская пивоварня». Именно в этот день первый магазин по адресу улица Дружбы, 2Б - распахнул свои двери!
С момента открытия и до сих пор «Пражская пивоварня» придерживается принципа – отдавать приоритет качеству продукции и постоянному развитию. Эту мысль они несут сквозь годы, с каждым разом все сильнее закрепляя лидерские позиции на рынке. Именно это позволило продукции «Пражской пивоварни» получить заслуженную репутацию.
Первый магазин был открыт на базе производства, что помогло на начальном этапе заполучить доверие потребителей. Люди своими глазами могли увидеть процесс приготовления напитков. К слову, даже спустя десять лет люди все так же с удовольствием приходят на ознакомительные экскурсии. Любой желающий может узнать и увидеть весь процесс приготовления пенного напитка. Для этого предварительно позвоните, чтобы согласовать дату и время.
Шли годы. «Пражская пивоварня» набирала опыт. В 2016 году они внедрили новое оборудование, начали выпуск новых сортов и видов продукции. И в этом же году их продукция получила официальное признание – первые золотые медали на международной выставке-форуме «Море Пива». Еще одно важное событие, которое произошло в этом году – открытие второго магазина на улице Степной, 28. Торжественное открытие состоялось 15 июля.
В 2017 году начался новый виток в истории «Пражской пивоварни» - строительство ресторана, а вместе с тем и третьего магазина. В августе состоялось открытие ресторана на улице Ленинградской. Полторы сотни мест, постоянно обновляющееся меню, удобное расположение – за годы работы ресторан «Пражская пивоварня» полюбился многим! Семейный или романтический ужин, пышный банкет и зажигательный корпоратив – с «Пражской пивоварней» вы можете все!
В 2021 году «Пражская пивоварня» ввела линейку безалкогольной продукции, выпускаемой под маркой «Премиус». Это высококачественные аналоги западных напитков: «Z-Кола*», «Апельсин» и «Лимон Лайм». Кроме того, в «Пражской пивоварне» производятся и другие лимонады: «Тархун», «Лимонад», «Барбарис», «Лимон домашний», «Груша», «Мохито» и даже минеральная газированная и негазированная вода. При изготовлении безалкогольной продукции используются натуральные ингредиенты, дешевых сахарозаменителей нет. Вода проходит процесс глубокой очистки, считающийся в настоящее время самым оптимальным.
Ответственный подход и качество продукции для «Пражской пивоварни» - не просто слова. Это подтверждают многочисленные награды, которые получает компания из года в год.
2017 год – два «золота» на международном форуме «Пиво-2017».
2018 год – два «золота» на международном форуме «Пиво-2018».
2019 год – «серебро» на международной выставке «РОСГЛАВПИВО-2019», а также два «золота» и Гран-при на международном форуме «Пиво-2019».
2020 год – три «золота» и «серебро» на международной выставке «Продэкспо-2020». А также победа в региональном этапе «100 лучших товаров Дона» и лауреат конкурса «100 лучших товаров России».
2021 год – Гран-при, три «золота», «серебро» и «бронза» на международном форуме «Пиво-2021 и три «золота» на Всероссийской выставке «Золотая осень-2021».
2022 год – Гран-при, три «золота» и два «серебра» на международном форуме «Пиво-2022».
2023 год – два Гран-при на международном форуме «Пиво-2023».
Еще один знак признания – к пивоварам Волгодонска приезжают из других городов России, чтобы перенять опыт и получить советы по ведению бизнеса и организации производства.
Кроме того, высокий спрос на продукцию «Пражской пивоварни» способствует регулярному развитию компании. На сегодняшний день в их ассортименте 18 сортов пенных напитков, в том числе и безалкогольное пиво, девять сортов лимонада, минеральной воды премиум-класса в газированном и негазированном видах. В 2023 году в ассортименте напитков появился квас «Волгодонской» живого брожения. А с 20 апреля 2024 года в продаже можно увидеть светлый квас под той же маркой.
Продукцию «Пражской пивоварни» вы можете встретить не только в фирменных магазинах и в ресторане, но также в небольших кафе, бильярдных и различных местах отдыха нашего города. «Пражская пивоварня» сотрудничает с индивидуальными предпринимателями, предоставляя не только продукцию, но и холодильное оборудование без взимания арендной платы.
За десять лет своего существования «Пражская пивоварня» из небольшого производства превратилась в узнаваемый бренд. Волгодонцы, отправляясь за пределы родного города, везут продукцию «пражской пивоварни» в качестве презента, а компания даже продумала для этого специальные подарочные упаковки.
Не только своим качеством и разнообразием известна «Пражская пивоварня», но еще и добрым делом! Они не стоят в стороне от актуальных проблем города и страны. В настоящий момент они активно сотрудничают с волотерскими организациями: «Доброфронт», ZOV*, Фондом матерей военнослужащих. Совместными усилиями они оказывают помощь нашим солдатам в зоне СВО. Также поддерживается местная футбольная команда «Динамо».
За десять лет было сделано многое. Но это лишь начало большого пути!
30 апреля в свой юбилей «Пражская пивоварня» подготовила подарок для своих покупателей. Во всех фирменных магазинах каждому покупателю предоставляется скидка** 10% на всю продукцию и упаковку.
Адреса магазинов «Пражская пивоварня»:
- ул. Дружбы, 2Б
- ул. Степная, 28
- ул. Восточная, 2
- ул. Гагарина, 10 и 66 А
- ул. Весенняя, 56
- ул. Маршала Кошевого, 21Б
- г. Цимлянск, ул. Будённого, 1 Г.
Ресторан «Пражская пивоварня» находится по адресу:
- ул. Ленинградская, 3Б
Телефон: 8(938)121-78-88
Сеть магазинов «Пражская пивоварня» - для тех, кто ценит качество!
*Зэт кола, ЗОВ.
** Срок акции 30.04.2024. Информацию об организаторе акции, порядке и сроках её проведения, уточняйте по телефону.
Реклама.
ИП Лебедев И. В.
ИНН 614305973251
Новости на Блoкнoт-Волгодонск
