12 предприятий в Карелии приступили к сбору и заготовке фукуса и ламинарии в Белом море. Всего планируют собрать более 1 тысячи тонн водорослей в сырце.
Больше собирают фукуса, в том числе из штормовых выбросов, меньше — ламинарии из-за трудоемкости сбора. В 2023 году в Карелии добыли 955 тонн водорослей, из них 816 тонн фукуса и 139 тонн ламинарии, рассказали в Минсельхозе. Из карельских водорослей производят удобрения, кормовые добавки для сельскохозяйственных животных и фармацевтические препараты.
В 2024 году промышленной заготовкой водорослей занимаются 12 предприятий: в частности, рыболовецкие колхозы «Заря Севера», «Беломор» и «Помор», ООО «Морские биотехнологии» и индивидуальный предприниматель Алексей Захаров.
Напомним, к сентябрю 2025 года компания ООО «Биомедицинские инновационные технологии» планирует запустить в Березовке Кондопожского района завод по производству детского питания и пищевых добавок из водорослей Белого моря с объемом переработки до 500 тонн сырья в год.
