Завтрак является очень важным приемом пищи, от которого не стоит отказываться. Об этом предупредила в беседе с «Газетой.ру» врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Оксана Михалева.
Если люди не завтракают и тем более не едят потом нормально на учебе или работе, то у них сильно повышается аппетит к вечеру, и из-за этого случаются переедания, что в итоге приводит к развитию диабета и ожирения второго типа.
— В течение дня они могут есть какую-то пищу, перекусывать, даже есть фастфуд, но при этом всё равно остаются голодными, потому что не ели сытную, здоровую еду. И несколько приемов пищи вечером и перед сном могут привести к проблемам с весом, ожирению и диабету второго типа, — предупредила специалист.
Чтобы не есть плотно на ночь, нужно соблюдать традиционных трехразовый режим питания. Некоторым может подойти двухразовый режим — поздний завтрак и ранний ужин, если нет склонности к приступам голода.
— Это можно сравнить с вариантом интервального питания, или «методом пищевых окон». Человек питается в течение 8-12 часов, при этом он может в это время уложить два или три приема пищи. Но если же человек намеренно придерживается интервального питания, но при этом срывается на переедание, то это не его вариант питания, — пояснила она.
Здоровые люди, не тяготеющие к перееданию, могут позволить себе отказаться от ранних приемов пищи. Главное, чтобы это не приводило к срывам и недобору питательных веществ.
Ранее врач рассказал про опасность «синдрома чая с бутербродом».