Депутат Госдумы от ЛДПР Владимир Кошелев предлагает снять мораторий на плановые проверки заведений общепита из-за участившихся случаев отравления. В аппарате правительства РФ считают, что отмена не повлияет на ситуацию, а мораторий не мешает осуществлять качественный госконтроль, пишет «Коммерсантъ» 27 сентября.
Письмо с просьбой об отмене Кошелев направил вице-премьеру Дмитрию Чернышенко. В нем говорится, что действующий с 2022 по 2030 год мораторий следует отменить с 1 января 2025 года. Кроме того, предлагается тщательнее следить за качеством продуктов, а также наказывать должностных лиц, нарушивших требования осуществления контроля.
Проблема массовых отравлений в заведениях существует давно. Часто такое происходит в детских учреждениях, санаториях и лагерях. Только в 2024 году в лагере в Евпатории отравились 26 детей, в тувинском «Чагытае» пострадали 46 детей, в светлогорском «Огоньке» — 32 человека. В Петербурге в детском саду «Дельфин» 26 детей получили кишечную инфекцию, восемь из них попали в больницу.
Как рассказывает основатель ресторанной группы ReCa Максим Жуков, плановые проверки нужно возвращать, так как их отсутствие расслабляет владельцев бизнеса и позволяет нарушать необходимые требования. Однако у некоторых экспертов в сфере общепита другое мнение. Так, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Алексей Небольсин считает, что снятие моратория ударит по бизнесу: плановые проверки будут заканчиваться штрафами или закрытием точек.
