Продукция петербургских производителей хлебобулочных изделий «Дарница» и «Хлебный дом» (экс-Fazer), которые теперь входят в холдинг «Коломенский», может подорожать на 20–30%. Об этом говорится в письме «Коломенского», разосланном сетям (есть в распоряжении «Фонтанки»). Его получение подтвердили одна федеральная и одна региональная сеть.
Повышение стоимости произойдет 21 марта и коснется булочных и мелкоштучных изделий во всех каналах сбыта. Если сети не примут подорожание, компания будет вынуждена приостановить отгрузки, сообщается в документе.
«Указанное нами изменение является жизненно важным для обеспечения эффективного производства и доставки продукции в торговые точки», — отмечает «Коломенский».
«Коломенский» заявил повышение на 20–30% по всем заводам, которые входят в холдинг, при этом у них было принято повышение в конце прошлого года в среднем на 10%, и никто из хлебников на текущий момент такого второго повышения не заявляет», — сообщил один из собеседников «Фонтанки». «На большую часть «Дарницы» подорожание 30%. Видимо, хотят избавиться от этого бренда совсем», — отмечает представитель другой сети.
Сильнее всего вырастут цены на хлеб «Дарницкий» (+30%), хлеб «Бородинский особый» (+30%), батон «Особый» (+30%), булочки с кунжутом (+30%), лепешки «Краюшки» (+26%), хлеб «Геркулес» зерновой (+20,7%), улитку с творожно-сырной начинкой (+20%), плюшку с ванильно-сливочным вкусом (+20%), кекс творожный (+20%), оладушки с начинкой вареная сгущенка (+20%), сдобу «Завиток» (+20%), хлеб «Геркулес» с отрубями (15,7%), хлебцы финские зерновые (+12%). По словам ретейлеров, заявленное подорожание пока рассматривается и необязательно будет принято в указанном объеме.
В качестве причин компания указывает рост тарифов на доставку продукции более чем на 60%, рост стоимости аренды и обслуживания складских и экспедиционных площадей на 30%, рост зарплат операционного персонала более чем на 40%, рост затрат на запасные части и техническое обслуживание производственного оборудования более чем на 40%, увеличение стоимости упаковочных материалов в размере около 20%, рост стоимости привлечения кредитных ресурсов в два раза.
БКХ «Коломенский» принадлежит владельцу девелоперской группы «Sminex-Интеко» Алексею Тулупову. В 2022 году компания выкупила российский бизнес финской Fazer, а затем тверское предприятие «Волжский пекарь». В начале 2023 года «Коломенский» также выкупил «Дарницу» у «Аладушкин Групп».
По данным СПАРК, в 2022 году выручка «Коломенского» превысила 31 млрд рублей, чистая прибыль — 584,6 млн рублей. Выручка ГК «Дарница» за 2022 год составила 5,5 млрд рублей, чистая прибыль — 18,4 млн рублей.
