Выборг – настоящий европейский город, основанный шведами в конце XIII столетия в качестве оплота для покорения славянских земель. Наше путешествие пройдет по Королевской дороге – старинному маршруту, простирающемуся далеко за пределы России. Этот путь несколько длиннее современных магистралей, но необычайно красив, ведь дорога пойдет бок о бок с Финским заливом.
В элегантном особняке – доме Поссе – воссоздан дух Выборга начала XIX века. Для вас откроет свои двери крендельная гостиная, где можно познакомиться с историей этого вкусного сувенира, а также кухня, где можно лично приготовить крендель по секретному рецепту.
В программе: встреча с хозяйкой Хельгой, костюмированная лекция об истории кренделя, рассказ о рецепте, процесс изготовления кренделей (каждому гостю предоставляется отдельная заготовка), а далее выпечка и, после выпекания крендельков, чаепитие у самовара!
Выборг – единственный город на территории Ленинградской области, обладающий статусом исторического поселения. В России всего два таких города, где можно ощутить атмосферу средневековой Европы: Калининград и Выборг. Для небольшого по нашим меркам города Выборг является средоточием исторических памятников – более трехсот.
Вы отправитесь на увлекательную обзорную экскурсию по Старому городу, в ходе которой увидите башню и площадь Ратуши, дом купеческой гильдии Святого Духа, Дом горожанина, Часовую башню, Усадьбу бюргера, Дом на скале. Все эти места имеют необычную постройку из камней, а дороги выложены гранитной брусчаткой. Такая обстановка перенесет вас в средневековое время.
В свободное время при желании вы сможете вернуться в «Усадьбу бюргера» и попробовать скандинавский глёгг, шведский лимонад или просто выпить кофе с местным кренделем. Поговаривают, что это одно из самых душевных мест Выборга.
Продолжением пешей прогулки по городу станет выход на набережную Большого Ковша.
