Итальянские каникулы

Лёгкое, яркое и элегантное меню в стиле современной средиземноморской гастрономии.

- Панцанелла со страчателлой — сочные томаты, свежие овощи и нежная сливочная страчателла в идеальном летнем сочетании.
- Креветки и сибас под соусом Биск с овощным рататуем — насыщенный вкус моря, деликатный сливочно-креветочный соус и ароматные овощи в лучших традициях южной кухни.
- Миндальный пирог с карамельным кремом и клубничным муссом — нежный десерт с бархатистой текстурой и ягодным акцентом.