Итальянский ресторан с вином на набережной Фонтанки. В «Салон паста баре» большое внимание уделили закускам и антипасти: в ход идут анчоусы с паприкой, буррата с томатами, страчателла с пармой. Особо выделили итальянские деликатесы, которые продают по 50 грамм. В этот список вошли оливки, чоризо, полуторогодовалый пармиджано. В Salone Pasta & Bar сами лепят пасту и готовят ее с каноническими итальянскими начинками вроде рагу барбареско или пармой и трюфельной пастой. На гриле запекают мясо и морепродукты. В ресторане внушительная винная карта без фокуса на определенной стране. Периодически здесь можно застать бранчи и гастроли бартендеров или шефов.
Salty — это новое греческое бистро, где главная идея — средиземноморская кухня с авторскими штрихами. Подают куриный суп Авголемоно с нутом и лимоном, хот-дог с осьминогом и секретным авторским соусом, томленую баранину с картофелем, а также разнообразные мезе. Фирменным штрихом к греческим специалитетам стали разнообразные домашние виды соли, смешанные с травами, пряностями, маслами.
Salve — ресторан итальянской кухни на Чернышевской. Утро здесь начинается с хрустящих бомболони и кофе, а в основном меню Франческа и команда поваров будут готовить Италию, к которой сама хозяйка привыкла с детства. Простая кухня на каждый день и случай: домашняя паста, панини, пицца, закуски к вину и коктейлям. В списке блюд — салат с перепёлкой и домашней рикоттой, кантабрийские анчоусы с томатами и бурратой, сардины по-венециански. Миксуют классические коктейли и его авторские вариации: сбальято с ананасом, американо с малиной и кампари, россини с кокосом и клубникой, безалкогольные сприцы, безил смеш, а также домашние лимонады.
Очаровательный ресторан Sapori d’Italia оформлен в тёплых оттенках и дополнен множеством изящных деталей: росписей, зеркальных арок и венецианских карнавальных масок. В такой обстановке итальянские блюда в экспериментальной авторской аранжировке особенно хороши.
Sapori di Italia- итальянский ресторан с видом на площадь искусств и Русский музей. На кухне нашего ресторана готовят больше 20 видов пасты и пиццы по традиционным рецептам, а стены украшают венецианские карнавальные маски. Во главе проекта стоит Анатолий Хацкевич, около 10 лет он управлял тратторией Little Italy.
Очаровательный ресторан Sapori di Italia -территория аутентичной итальянской кухни, эстетики синих и серебряных тонов. В меню нашлось место и старинным рецептам, взятым без изменений, и модным веяниям, например, подкопчённым специям и экзотическим соусам, оттеняющим вкус блюда.
Человек — это сложный коктейль из высоких устремлений и земных страстей. Нет чистой добродетели и абсолютного зла — всё относительно. В нашем баре вы можете раскрыться с любой стороны, и каждую мы готовы принять.
Для земных удовольствий в S'AINT, пожалуй, превосходная коктейльная карта. Если хотите неожиданных вкусовых сочетаний, выбирайте авторские коктейли. Если вы не настроены на эксперименты, остановитесь на барной классике.
Кафе с корейской кухней на улице Адмирала Трибуца. Название в переводе с корейского означает «любовь». Меню кафе Sarang составлено из традиционных блюд южно-корейской кухни: паровые пирожки пян-се, кимчи и пибимпаб. Особый раздел посвящен популярной в Сеуле курице, которая жарится в панировке и в остро-солено-сладком соусе яннем. Фирменным блюдом стал «рисбургер», в котором булочка заменена на рис. В кафе «Саранг» можно попробовать корейское пиво или согреться чаем и кофе.
Ресторан европейской кухни на Петроградской стороне. Ресторан Saro открыли шеф-повар Мария Дементьева, управляющий Назар Коломиец и сомелье Андрей Ермишкин, они познакомились во время работы в ресторанах города: Jerome, Ezo Izakaya и «Ателье Tapas&Bar». Концепция основана на европейских понятных блюдах. К примеру, из закусок подают испанские анчоусы и хамон, итальянские сыры и прошутто. На горячее готовят треску с мятным соусом и утиную грудку с черешней. В винную карту включили около 90 позиций, из которых 16 разливают по бокалам. В интерьере пространства с открытой кухней упор сделали на натуральные материалы: бетон, мрамор и дерево. Летом открывают террасу.
