Настоящая пицца теперь в Балтийской Жемчужине!Otto Pizza & Wine— это восьмой по счету проект Дмитрия Гутцайта, созданный в соавторстве с шеф-поваром Яковом Волковым.
Камерный бар с устрицами и пивом на улице Ломоносова. Бар «Ой! бар» открыли Владимир Николаев и Иван Ляшук. Команда уже запустила несколько ресторанных проектов в Петербурге: бары «Полторы Комнаты», «Цветочки», «Такты» и лапшичную Ultramen!. Формат заведения определяют как «бар на каждый день». Тут подают ирландских устриц с ферментированными соусами, фирменные сэндвичи, паштеты и готовят два вида галантина — блюдо из нежирного мяса с яйцом и специями. Барную карту составили из пива, немецкого вина, коктейлей из джина и вариантов с добавлением гидролатов — растительных дистиллятов.
Уютный гастробар Pajama — идеальная локация для встреч с друзьями и ламповых вечеринок, обставленная пышными растениями и уютными креслами в серо-зелёной гамме. Меню разделено на две части: завтраки до 12:00 и основной раздел после — с европейскими классическими деликатесами.
Palma — ресторан с собственной пивоварней. В заведении смогут отдохнуть до 400 гостей. В интерьере ресторана сочетаются несколько стилей: тропический fusion, лофт и скандинавский эко-минимализм. В заведении три зала. В первом зале гости могут наблюдать за процессом пивоварения. Здесь подают блюда европейской кухни, преимущественно пивные закуски. В зале смогут разместиться до 250 посетителей. Здесь можно посмотреть спортивные трансляции на больших экранах. Во втором зале подают блюда паназиатской кухни. Здесь смогут расположиться до 100 гостей. Особенность зала — открытая кухня. Третий зал — караоке. Здесь смогут расположиться до 50 гостей. В зале есть просторная сцена для выступлений.
Мексиканская кантина на Садовой улице.Здесь подают тако, буррито, севиче и позоле — густой мексиканский суп из кукурузы и мяса. Единственный зал кантины оформили с элементами мексиканского стрит-арта. Раз в месяц проходят гастроли именитых шеф-поваров из латиноамериканских ресторанов.
Греческая таверна от команды Dreamteam на набережной реки Мойки. Проект «Пэйм» можно назвать семейным, так как концепция продумана при участии жены Алексея Бурова — этнической гречанки Анны. Главный компонент блюд — простые греческие продукты: фета, йогурт, орегано, каперсы, оливки, дорадо. Меню насыщенно традиционными национальными блюдами, но допускается и отклонение от канона. Есть вегетарианские позиции: халуми с трюфельным медом, фава с нутом и тимьяном, тирокафтери из феты с чили. Pame готовит блюда на компанию, их можно шерить в стол.
Бар с полноценным меню при компьютерном клубе на Большом проспекте В.О. Бар «Панда банда кибер бар» открыли пространстве компьютерного клуба, помещение оформили в стиле лофт и украсили неоновыми светильниками. Бренд-шефом выступил Александр Богданов (отель «Гельвеция»). Концепцию кухни построили вокруг фастфуда разных стран, а в барную карту включили широкую подборку пива и сидра, в том числе разливного. В качестве закусок готовят тако и картофель фри с халапеньо, а на горячее предлагают бургер с котлетой из телятины и чевапчичи — жареные колбасы. В баре транслируют спортивные матчи.
Italian comfort food.Мы приглашаем вас совершить гастрономическое путешествие в радушную Италию. Изысканная и доступная кухня, уютная атмосфера и приветливый персонал к вашим услугам!
Кафе вегетарианской и веганской кухни Panorama of my Silence-Heart приглашает гостей окунуться в атмосферу вкусной кухни и прекрасного настроения. Это отличное место для перекуса наедине с собой, встреч со старыми друзьями или семейного ужина. Это настоящий оазис спокойствия и красоты, где вы сможете отдохнуть душой и телом, благодаря полезной и здоровой пище. В заведении царит по-настоящему непринужденная и сердечная атмосфера. Домашняя атмосфера еще не оставила ни одного гостя равнодушным. Повар и его команда искусно сочетают вегетарианскую кухню с сочетает традиционную русскую кухню с элементами кулинарных традиций Франции, Италии, Греции, Испании, Азии, Америки и других стран. Особой популярностью пользуются лазанья, французское фрикасе, мексиканские чили, блюда русской кухни и десерты собственного приготовления.
