Санкт-Петербург, пер. Антоненко, 2, Lotte Hotel St. Petersburg
+7 (812) 336-10-00, +7 (812) 384-22-34
Megumi — это первый в северной столице японский ресторан премиум-класса, где любовь и преданность всему японскому возведена в абсолют: все блюда готовятся под руководством японского шеф-повара только из японских продуктов, а подаются на специально созданном для проекта японском фарфоре.
Галерея азиатских вкусов Mekong — это кисло-сладкие сочетания из Китая, островатые вкусы из Таиланда и Вьетнама и пряная «индия». На открытом воке подаем лапшу ручного приготовления с морепродуктами, мясом и миксом грибов, овощей, орехов и пряностей. Вегетарианцы оценят жареный тофу с хрустящими овощами и густым сладким соусом. Рекомендуем попробовать свиные ребра в сладковато-пряном пекинском соусе и нежные димсамы — китайские пельмени из тонкого рисового теста по авторскому рецепту с креветками, гребешком, цыпленком или овощами. Свинину мы обжариваем до хрустящей корочки и добавляем свежий ананас. Цветную капусту в кисло-сладком соусе подаем с кремом из сливочного сыра и нитями перца чили.
Melvin — это прогрессивный бар с идеальной атмосферой в сочетании с авторскими коктейлями, вкусной кухней и паровыми коктейлями. Наша атмосфера подразумевает отдых для любого настроения: шумный формат первого зала или уютные места в стиле lounge во втором зале с мягкими диванами и за матовым стеклом для отдыха «своей» компанией без посторонних глаз. Мы разрабатываем и обновляем нашу барную карту и меню кухни с завидной периодичностью, чтобы вы всегда могли удивляться, и ассортимент не мог вам наскучить. Меню кухни — это известные блюда в нашем неповторимом исполнении. Здесь вы можете встретить закуски и салаты, разработанные с внимательностью к пейрингу между баром и кухней: каждому блюду из меню найдется идеальное сочетание из коктейльной или винной карты.
Турецкий мясной ресторан на 2-й Советской улице. Memet & Pir занял всего один зал, И центром притяжения здесь стала стеклянная камера сухого вызревания мяса. Это специальная конструкция, в которой отрубы хранятся несколько месяцев при определенной температуре. В процессе разрушаются волокна, из-за чего мясо получается мягче, а его вкус становится насыщеннее. В меню ресторана «Мемет энд пир» около пяти стейков, среди них — премиальные отрубы вроде стриплойна и рибая. Кроме того, в списке — традиционные турецкие специалитеты. Скажем, есть кавурма — тушеное мясо со специями, шашлыки, кебабы и другие мясные блюда
Ресторан при отеле .Гостям будет предложена как традиционная русская, так и изысканная европейская кухня, многообразие которой удовлетворит требованиям самых взыскательных гурманов. Гости могут наслаждаться видами на город через панорамные окна.Для удобства гостей ресторан предлагает также утреннее меню, подстраиваясь к режиму постояльцев. Начните свое утро с заряда энергии в светлом и просторном ресторане отеля Men'k Kings, предлагающем шведский стол на завтрак. Выберите из большого ассортимента горячих и холодных утренних блюд, кофе, соков и чая.Завтрак накрыт ежедневно с 8:00-10:00
При необходимости завтрак для Вас будет приготовлен пораньше или Вы сможете взять его с собой по принципу «take away».
Таким образом Вы сможете начать свой деловой визит или встречу с самого раннего утра.
О раннем завтраке необходимо заранее сообщить администратору отеля.
Корнер с итальянской кухней в Eat Market. Подают около 10 видов пиццы, пасту, супы и салаты по классическим итальянским рецептам. На протяжении всего дня в «Меркато» действуют завтраки. На выбор предлагают яйца, приготовленные в различных вариациях, сырники и тирамису.
Кафе со спешелти-кофе и винной картой в Андреевском дворе на Большом проспекте В.О. Название «Мер кафе» переводится с норвежского как «больше кофе!» или «еще кофе!». Здесь готовят блюда из яиц, салаты-боулы на основе кускуса, гриль-чизы и горячее, в том числе веганские позиции. В барную карту включили спешелти-кофе, винные позиции, а еще пиво и сидр, которые можно выбрать из холодильника в зале. У Mer Kaffe обустроили террасу.
Винный ресторан в доме Адамини на Марсовом поле. За кухню отвечают бренд-шеф Никита Сечин (Uva) и шеф-повар Сергей Ревякин (All Seasons), в меню упор на ближневосточные блюда. Подают хумус, печеные овощи и горячее с птитимом и булгуром в основе. На открытом огне готовят мясо и пекут горячие лепешки. В винной карте акцент на биодинамику, органику и натуральные вина. Коктейльную карту разработал Виталий Северинов (Sante). Ресторан расположился в историческом здании со сводчатыми потолками, за счет приглушенного света и зажженных свечей создали камерную обстановку. Важный элемент декора — восстановленная фреска 1916 года.
