В июне 2014 г. рядом со станцией метро «Озерки» открылся Ресторан-пивоварня Maximilian — одно из крупных заведений одноименной сети. Теперь и у жителей Выборгского района в шаговой доступности есть ресторан с изумительной австрийско-баварской кухней, концертами «звёзд» и, конечно, свежесваренным пивом Maxbier
Maximilian Brauhaus — первый ресторан сети Maximilian открылся 20 декабря 2008 года и стал невероятно популярен среди жителей Приморского района и всей северной части Санкт-Петербурга. Отличное пиво, сытная пивная кухня и атмосфера настоящего пивного праздника для Вас и ваших друзей! Свежее пиво здесь варят в собственной пивоварне по австрийским рецептам.
Авторское необистро с концепцией «от носа до хвоста» на Литейном проспекте.Акцент делают на вина и линейку собственных безалкогольных напитков — комбучу, ферментированные соки и water kefir.
Ресторан и мясная лавка на улице Рубинштейна. Прямо в оконную витрину встроена камера для сухого вызревания мяса. В ней реберные части туши выдерживают 15-30 суток. Так, в результате мясо размягчается, а его вкус становится насыщенным. Внутри ресторана не менее интересно: здесь одна из стен обшита деревянной вагонкой с зарубками, напоминающими следы от топора. В основном меню — исключительно мясо. Можно попробовать фирменные стейки из мраморной говядины, аутентичные кебабы из ягненка, мясные суши и острый тартар. В компанию к еде предлагают вина, их разделили по вкусовым и ароматическим качествам: на легкие и свежие, сочные и ягодные, элегантные и сложные. До октября 2018 ресторан назывался Mur Mur.
Большой мясной ресторан на первой береговой линии в Комарово. Посадочные места основного зала и всесезонной террасы рассчитаны на 450 человек. Мясные блюда, к примеру баранье асадо и стейки в золоте 999 пробы, турецкие мясники выносят к столу и устраивают шоу-подачу на месте. Основное меню составил шеф Мехмет Чалышкан — оно содержит в основном позиции с восточными мотивами. Кстати, в «Мит коин» используют отрубы, которые выдерживают в камерах сухого вызревания не менее 4 недель, на собственном производстве Мехмета. В барной карте числится порядка 100 наименований вин из регионов России, Италии, Испании и Франции, а также коктейли типа апероля и негрони.
Какие гастрономические образы возникают в воображении, когда вы думаете об Италии? Свежеиспеченная чиабатта, спелый виноград, нежнейшая расплавленная моцарелла и ароматный кофе... Именно такую — сочную — Италию можно найти в ресторане Medici на проспекте Медиков. Один из главных разделов меню он посвятил неаполитанской пицце. Ее выпекают в дровяной печи при 490 градусах как делали в древнеримском городе Помпеи. Важное отличие неаполитанской версии от других вариаций пиццы — пышные бортики с «леопардовой» корочкой и большое количество начинки. В нашем списке — классические версии вроде «Маргариты» с томатами и моцареллой, есть и более любопытные сочетания, скажем, со страчателлой и копченой паприкой, гребешками и кальмарами, грибами и трюфельным кремом.
Ресторан при отеле Izzzi в переулке Крылова. В «Меет» ориентируются на средиземноморскую кухню: подают оливки и паштеты на закуску, а на горячее готовят морепродукты и мясо с различными гарнирами. В меню включили блюда русской кухни: варят борщ с салом, а в оливье добавляют ростбиф. Из необычных десертов — тыквенная панна-котта и мусс из сгущенного молока с облепиховым желе. В качестве напитков можно заказать кофе, домашние чаи и лимонады. С 7:00 предлагают три варианта завтраков из нескольких блюд.
Санкт-Петербург, пер. Антоненко, 2, Lotte Hotel St. Petersburg
+7 (812) 336-10-00, +7 (812) 384-22-34
Megumi — это первый в северной столице японский ресторан премиум-класса, где любовь и преданность всему японскому возведена в абсолют: все блюда готовятся под руководством японского шеф-повара только из японских продуктов, а подаются на специально созданном для проекта японском фарфоре.
