Интересный ресторан Gate 7 — пространство дерева, бетона и кожи, оформленное в современном стиле, с круглыми зеркалами и большими шарами-люстрами из простого стекла. В меню — авторский фьюжн с европейским акцентом: брускетты, гуляш, утиная грудка с сельдереем и вишнёвый мильфей на сладкое.
Джорджия — это уголок солнечной Грузии на Васильевском острове, собравший богатство и разнообразие национальной кухни, искреннее радушие и спокойный уют залов, утопающих в полумраке.
Грузинский ресторан на Колокольной улице. В меню «Джорджианс» собрали национальные блюда: начать можно с овощных закусок пхали или салата с куриной грудкой, грецкими орехами и тархуном. Хачапури выпекают трех видов: классическую «лодочку» с сулугуни и большой пирог с имеретинским сыром. В зале много живой зелени и картин с национальными сюжетами. При ресторане есть лавка грузинских продуктов, где, в том числе, можно купить вино.
Санкт-Петербург, Большой проспект Васильевского острова, 16/14
+7 (981) 149-33-18
Работаем только навынос и на доставку. Грузинское бистро на Василеостровском рынке. Авторы проекта — Георгий Дарцмелия и Анри Бер. Георгий известен в Петербурге по ресторану «Чеми» и бару Bolshoybar, а Анри как создатель сервиса GastroReview для быстрой работы с отзывами гостей в ресторане. Ключевые позиции в меню кафе «Джорджиани» — хачапури, хинкали и харчо. Хачапури выпекают трех видов, делают их не на обычном сдобном тесте, а на хрустящем, как у багета. Еще в лаконичном списке блюд — лобио и грузинский пончик с заварным кремом. До запуска корнера Georgiani команда поваров стажировалась в ресторанах Тбилиси
Меню для ресторана «Джалло» разрабатывает шеф-повар Иван Лучкин (Bruxx). Он придерживается концепции comfort food и планирует готовить еду на каждый день из качественных продуктов. В планах — несколько видов пасты, римская пицца, закуски, крудо из рыбы и морепродуктов. Барную карту с десятком авторских коктейлей составляет Павел Пушкарев (Ателье Tapas & Bar).
Утонченный ресторан Giann предлагает ненадолго окунуться в атмосферу Италии: всё здесь, от обстановки до меню и барной карты, выражает традиционный девиз Dolce Vita! В дровяной печи шеф выпекает с десяток вариантов пиццы на секретном тесте, лепит равиоли с креветками и базиликом, готовит ризотто с белыми грибами и ригатони со страчателлой и соусом из печеных томатов. Официанты помогут выбрать винное сопровождение, а лучшим завершением трапезы станет авторский десерт. Прилавок со свежими медовиками с облепихой, тарталетками с кремом лимончелло, малиново-кокосовыми рапсодиями и круассанами встречает гостей у входа в ресторан. Любой десерт можно заказать к столу и навынос. По утрам в Gianni подают фотогеничные завтраки с фокаччей, бриошами и бокалом игристого. Не забыли и о юных гостях: для них действует специальное меню с пиццей и пастой. Ароматы прованских трав, свежей хрустящей пиццы, только что испеченной лазаньи так и манят заглянуть и попробовать всё самому!
