Сердце меню — Хачапури, которые мы готовим в печи!
Единого рецепта не существует, есть множество интерпретаций: с копченым сулугуни, кубдари с мясом, лобиани с фасолью, по-аджарски, по-имеретински, на шампур
По-домашнему уютный ресторан Хачо И Пури совмещает просторные залы с мягкими диванами, частично открытую кухню со специальной печью и отличный обзор из окон с очень широкими подоконниками. В меню ? грузинская классика: хинкали, несколько видов хачапури, баклажанные рулеты и шашлык.
Сердце меню — Хачапури, которые мы готовим в печи!
Единого рецепта не существует, есть множество интерпретаций: с копченым сулугуни, кубдари с мясом, лобиани с фасолью, по-аджарски, по-имеретински, на шампур
Сердце меню — Хачапури, которые мы готовим в печи! Единого рецепта не существует, есть множество интерпретаций: с копченым сулугуни, кубдари с мясом, лобиани с фасолью, по-аджарски, по-имеретински, на шампур
Демократичное грузинское кафе на Алтайской улице. В дровяной печи выпекают порядка девяти видов хачапури. Среди начинок — мясо, копченый сулугуни, фасоль и десертный вариант с творогом и шариком мороженого. Помимо хачапури, в меню включили и другие популярные грузинские блюда: долму, хинкали, оджахури, чашушули, шашлыки. В винной карте представлены исключительно грузинские наименования. В кафе «Хачо и пури» периодически проходят дегустации вин и кулинарные мастер-классы для взрослых и детей.
Кафе-хинкальная на проспекте Космонавтов. Здесь вы можете отведать мастерски приготовленные пельмени и хинкали от шеф-повара. Благодаря тонкостям лепки и нежной начинке они получаются особенно вкусными, выгодно отличаясь от фабричных аналогов.
Хинкальная на пересечении Невского проспекта и Малой Садовой улицы. В обширном меню Gogi собрали все хиты Грузии, среди них — лагман с говядиной, десяток разных хачапури, чкмерули из цыпленка в сливочно-чесночном соусе, шашлыки и люля-кебаб. Фирменное блюдо в «Гоги» — хинкали. Здесь для них используют около 5 начинок: свиной и говяжий фарш; баранина; сыр сулугуни и тархун. В винной карте можно найти примерно 20 образцов из Грузии, есть пару позиций из Европы. Еще здесь представлена небольшая подборка крепкого алкоголя вроде виски и коньяка.
