«Морошка» — европейский ресторан с завтраками на Чёрной речке. В меню сфокусировались на совмещении европейских и русских кулинарных традиций и comfort food — выверенных, но понятных рецептах на каждый день и под любой повод. Фокус на классике не мешает экспериментировать: так, готовят пастрами с черной смородиной, фланк с камамбером и вешенками, пасту со скумбрией и пинцу с оливками, каперсами и анчоусом. В десертах тоже дают волю фантазии и подают шоколадный ганаш с вишней в коньяке, Павлову с муссом лемонграсс, а медом алоэ и огавой, а также крем-брюле с сорбетом из смородины.
Роскошные залы и большая коллекция фарфоровых лошадей — ресторан Москва-Пекин отличается эксцентричностью. Два шеф-повара и два направления кухни: китайская и русская, причём предпочтение отдаётся региональным рецептам.
Приглашаем вас отдохнуть в наше кафе«Моцарт» — маленьком, уютном кафе в венском стиле, которое открылось в сентябре 1999 г. Здесь уютно, спокойно и светло. В кафе не курят, вкусные ароматы кофе и свежей выпечки окружают каждого гостя.
