«Коза Дереза» -это центр притяжения для всех, кто ценит актуальную гастрономию и не мыслит своих выходных без подлинной клубной атмосферы и настоящего концертного звучания. Веселая, бесшабашная и при этом очень гостеприимная «Коза Дереза» разрушает все стереотипы. Демократичные цены, лучшие блюда русской и интернациональной кухни, аквариум с живыми морепродуктами, стильный интерьер с панорамными окнами и качественный живой звук- идеальный формат для больших и маленьких компаний в любой день недели.
Колокольная Горка — это уникальное место, где можно познакомиться с культурой и традициями северной кухни. Здесь готовят блюда из свежих морепродуктов, мяса оленей, медвежатины, рыбы и ягод. Каждое блюдо приготовлено по традиционным рецептам и имеет неповторимый вкус. В интерьере ресторана использованы элементы народного декора, что создает атмосферу уюта и тепла. Колокольная Горка — это северная кухня, в которой соединились широта русской души и лаконичность нордического характера.
Интерьер ресторана «Компания» выполнен в природных оттенках. Удобные кресла, необычные светильники, панорамные окна, живая зелень и ротанг создают особенный уютный облик. Меню вобрало в себя лучшее из европейской и азиатской кухни.
Авторская кондитерская на улице Академика Павлова. Автор проекта — шеф-кондитер Анна Красовская, выпускница лондонского кампуса известной кулинарной школы Le Cordon Bleu. В кондитерской можно попробовать конфеты ручной работы и авторские десерты, которые меняются раз в несколько месяцев от коллекции к коллекции. Центральным элементом в интерьере кондитерской стало подвесное кресло в виде птичьей клетки.
Бар с коктейлями при музее-квартире Иосифа Бродскогона на улице Короленко. Команда El Copitas Bar, одного лучших баров мира, вдохновилась творчеством и жизнью поэта и разработала рецепты коктейлей в духе 60-70-х годов. За баром наливают 5-6 коктейлей, в том числе безалкогольные, и подают закуски к ним. Здесь используют алкоголь, который выпивал Иосиф Бродский, например, херес и крепленые вина. Для каждого коктейля написали свою историю и подают их в необычной посуде вроде фляг и винтажных сифонов.
