«Буян» – это бургерная для тех, кто готов попробовать что-то реально новое. Мы собрали лучшие вкусы русской кухни: винегрет, драники, хрен, грибы – всё, что ты не ожидал увидеть в бургере, но точно захочешь попробовать. Здесь мясо жарится по-честному, а вкус отправляет в гастрономический отрыв.
Модный бургер-бар. В «Бюро» специализируется на приготовлении бургеров. Здесь же выпекают для них несколько видов булочек: картофельную, сырную, томатную, ржаную и чиабату. Меню-конструктор позволяет сделать выбор начинок. Есть традиционные американские варианты и необычные сочетания. Например, можно попробовать вегетарианский бургер с запеченной свеклой, козьим сыром и соусом песто. Барная карта включает линейку фирменных коктейлей, сеты шотов, пиво и подборку крепкого алкоголя.