Побывать в нашем ресторане должен каждый: сытный стейк, приготовленный по рецепту 1992 года и бокал пенистого пива подарят столь редкое сейчас ощущение умиротворенности и душевного тепла.
Waterzooi — гастрономический паб.Наше главное правило — Sharing Is Caring. Рекомендуем заказывать все блюда «в стол» и шерить между гостями. В первую очередь попробуйте фриты — закуски, обжаренные во фритюре. Из интересного — картофель фри с тунцом и соусом из печени трески, камамбер фри с брусничным соусом, грибы портобелло с айоли и креветки фри с имбирным соусом.
Банкетный зал в пятизвездочном отеле Wawelberg. Двухуровневое пространство, общей площадью свыше 680 квадратных метров, сохранило исторические элементы и открывает вид на центр города. Зал оборудован системой «умный дом», которая позволяет управлять пространством через планшет, инфраструктура включает в себя пространство «Ротонды», «Березовый кабинет», отдельный гардероб, гримерную и уборные комнаты. Команда банкетной службы Wawelberg Hall предлагает индивидуальный подход к каждому событию и позволяет разработать специальное меню совместно с шеф-поваром
Лодж-отель в стиле сафари We Lodge.На террасе каждого лоджа есть гриль-камин, поэтому вы всегда можете нажарить мяса, рыбных стейков или просто сосисок (никто не осудит). Но если хочется яркого и интересного гастрономического опыта, стоит обязательно сходить в беседку на ужин в формате chef’s table: пока повар готовит блюда прямо напротив вас, можно с ним пообщаться (или просто следить за магией). За кухню отвечает Антон Исаков. Завтраки и обеды пока подаются в этом же пространстве, но на зиму планируется открытие ресторана лесной кухни на открытом огне.
В панорамном баре-гостиной Roots под приятный поп-джаз подают авторские коктейли — за них отвечают Илья Астафьев и Евгений Горбунов из Gin Tonic Bar. А с пятницы по воскресенье проходят традиционные английские чайные церемонии: к чаю предлагают сконы, печенья, сэндвичи и викторианские кексы. Чай по желанию можно заменить на игристое или пунш.
Whitley Neill Bar & Kitchen на улице Белинского — гастробар с оригинальной концепцией и атмосферной обстановкой. Небольшой зал в старинном особняке превратили в небанальный лофт с авторской подсветкой, а главным принципом выбора позиций для меню и карты напитков стало их идеальное сочетание.
Английский паб-ресторан William Bass — атмосферное место отдохновения для души, тела и ума. Под звуки рока вы не только вкусно поедите и выпьете, но и наполнитесь духом английского детектива: знатное меню и богатая барная карта; подборка остросюжетных романов на книжной полке; трансляции футбольных матчей на большом экране; аутентичный интерьер; ненавязчивый сервис под присмотром самой Королевы.
Все это станет приятным бонусом к вашей истории в William Bass и зарядят ваши батарейки в любое время суток.
Wine Gogh — это гастрономическая аллюзия на творчество Винсента Ван Гога. Мы убеждены, что поход в винный бар должен быть привычным и комфортным. Это и легло в основу концепции Wine Gogh.
Wine.Talks.Food. — винный бар на Бухарестской, в апарт-отеле VALO.Особенность — личная сыроварня, где команда производит классические мягкие сыры, которые можно попробовать в блюдах или взять с собой. Концепция заведения подойдёт тем, кто в поисках новых вкусовых ощущений. Акцент в меню сделан на закуски, которые лучше всего раскрывают коллекцию вин. К тартину с молодыми сырами и клубникой предлагают розовое вино, а к тартару из говядины с лесными грибами — итальянское красное или французское игристое.
