Ресторан Glinz назван в честь генерального консула Швейцарии, господина Глинца, которому Петр Первый подарил земельный участок на Петроградском острове.
Авторы проекта — международное дизайн-бюро MEGRE INTERIORS Юны Мегре. В Glinz преобладают тёплые цвета, предпочтение отдано минималистичному интерьеру. Именно архитектура исторического здания определила стиль и основную концепцию дизайна интерьера ресторана.
Ресторан расположился на 1-м этаже одноименного бутик-отеля GLINZ. Кухню ресторана возглавляет Изо Дзандзава — шеф-повар проектов, отмеченных гидом Michelin. Основа меню — блюда авторской кухни, специально разработанные для Glinz.
Источник:
Рейтинг: 10.00 Город:Санкт-Петербург Адрес:м. Петроградская, Казарменный переулок , 2 Телефон(ы):+7 (812) 640-16-16 График работы: ежедневно, c 08:00 до последнего посетителя Тип: ресторан Особенности: Вай-фай Средний чек мин.: 2 000 Средний чек макс.: 2 500 Кухня: Авторская, Европейская
Ресторан Glinz назван в честь генерального консула Швейцарии, господина Глинца, которому Петр Первый подарил земельный участок на Петроградском острове.
Авторы проекта — международное дизайн-бюро MEGRE INTERIORS Юны Мегре. В Glinz преобладают тёплые цвета, предпочтение отдано минималистичному интерьеру. Именно архитектура исторического здания определила стиль и основную концепцию дизайна интерьера ресторана.
Ресторан расположился на 1-м этаже одноименного бутик-отеля GLINZ. Кухню ресторана возглавляет Изо Дзандзава — шеф-повар проектов, отмеченных гидом Michelin. Основа меню — блюда авторской кухни, специально разработанные для Glinz.
