Cristal

Панорамный ресторан на Синопской набережной. «Кристал» расположился в двухэтажном круглом здании с видом на акваторию Невы, мост Александра Невского и Свято-Троицкую Александро-Невскую лавру. Гордость заведения — огромная аквасистема с живыми гребешками, устрицами и вонголе.

В «Кристале» на 40 страницах меню собрали популярные блюда со всего мира: суши и роллы, пасту и пиццу, хачапури и шашлыки, лагман и плов, бургеры и стейки. Среди сотен позиций нашлось место и гастрономическим экспериментам шеф-повара. Так, привычный куриный паштет здесь подают в панировке из домашней гранолы, а тартар из ягненка заправляют подкопченным сырным кремом.

В винной карте ресторана Cristal преимущественно европейские образцы: австрийский грюнер вельтлинер, немецкий рислинг, французский пино нуар, итальянское пино гриджио. Пространство оформлено очень нарядно: гипсовые фризы, обитые бархатом кресла, хрустальные люстры, барная стойка из оникса, многочисленные зеленые растения