Масштабный видовой ресторан кавказской кухни в Александровском парке. «Баклажан» занял весь последний этаж киноцентра «Великан парк». Полюбоваться видом на парк и архитектуру Петроградской стороны можно, разместившись на одной из четырех всесезонных террас. Визитная карточка ресторана «Баклажан» — каменная дровяная печь на открытой кухне, в ней выпекают с десяток видов хачапури по рецептам бренд-шефа Изо Дзандзава. Помимо классической «лодочки» с сулугуни, можно взять гурийский вариант с рубленым яйцом или на итальянский манер — с грушей и горгонзолой. Еще в меню ресторана — плов, лагман, манты, хинкали, шашлыки, суши и роллы.
Источник:
Рейтинг: 8.00 Город:Санкт-Петербург Адрес:м. Горьковская, парк Александровский 4/3 Телефон(ы):+7 (812) 640-16-16 График работы: ежедневно, 11:00-23:00 Тип: ресторан Особенности: Вай-фай Средний чек мин.: 1 500 Средний чек макс.: 1 500 Кухня: Восточная, Грузинская, Кавказская, Узбекская
Масштабный видовой ресторан кавказской кухни в Александровском парке. «Баклажан» занял весь последний этаж киноцентра «Великан парк». Полюбоваться видом на парк и архитектуру Петроградской стороны можно, разместившись на одной из четырех всесезонных террас. Визитная карточка ресторана «Баклажан» — каменная дровяная печь на открытой кухне, в ней выпекают с десяток видов хачапури по рецептам бренд-шефа Изо Дзандзава. Помимо классической «лодочки» с сулугуни, можно взять гурийский вариант с рубленым яйцом или на итальянский манер — с грушей и горгонзолой. Еще в меню ресторана — плов, лагман, манты, хинкали, шашлыки, суши и роллы.
