Загородный европейский ресторан у Никольского морского собора в Кронштадте. Голландской кухней в 19 веке называли помещение, где корабельные повара готовили еду для своих команд: для этого на берегу обустраивали отдельный очаг с таганом на два котла и разделочные столы. Повара обменивались рецептами и адаптировали блюда под местные продукты. В ресторане «Голландская кухня» подхватили эту идею и объединили в меню специалитеты разных стран: немецкие колбаски, русские пельмени, итальянскую пасту, швейцарские решти и так далее. Акцент в барной карте сделан на вина.
Источник:
Рейтинг: 9.60 Город:Кронштадт Адрес:ул. Коммунистическая улица, 1 Телефон(ы):+7 (911) 921-50-05 График работы: ежедневно, 11:00-23:00 Тип: ресторан Особенности: Вай-фай Средний чек мин.: 1 200 Средний чек макс.: 1 200 Кухня: Европейская, Скандинавская
Загородный европейский ресторан у Никольского морского собора в Кронштадте. Голландской кухней в 19 веке называли помещение, где корабельные повара готовили еду для своих команд: для этого на берегу обустраивали отдельный очаг с таганом на два котла и разделочные столы. Повара обменивались рецептами и адаптировали блюда под местные продукты. В ресторане «Голландская кухня» подхватили эту идею и объединили в меню специалитеты разных стран: немецкие колбаски, русские пельмени, итальянскую пасту, швейцарские решти и так далее. Акцент в барной карте сделан на вина.
