Инклюзивное кафе на набережной Фонтанки от команды мастерских «Простые вещи». Доступная среда в деле: средства для реализации проекта собирали краудфандингом, а поварами и бариста здесь работают люди с особенностями развития. Меню — спасение веганов: к чаю, спешалти-кофе и какао собирают сэндивичи, боулы, салаты, пекут булочки, кексы, киши и торты, лепят домашние конфеты. Весь день кормят завтраками, в обед — ланчами.
Источник:
Рейтинг: 9.60 Город:Санкт-Петербург Адрес:м. Спасская, наб. реки Фонтанки, 96 Телефон(ы):+7 (981) 909-71-09 График работы: ежедневно, 10:00-21:00 Тип: кафе Особенности: Бизнес-ланч, Вай-фай Средний чек мин.: 400 Средний чек макс.: 600 Кухня: Вегетарианская
В кафе «Огурцы» люди с особенностями развития психики и интеллекта помогают профессиональным поварам и бариста: принимают заказы, готовят, общаются. Основа меню — веганские блюда. В списке салат с нутом, паста с соусом песто и тофу, два вида боулов, сэндвичи с грибами шиитаке. В течение всего дня кормят завтраками. При кафе «Огурцы» организовали магазин с изделиями ручной работы: можно купить фартуки, футболки, шоперы, открытки, кружки, тарелки, деревянные доски, сделанные мастерами с особенностями развития.
