Хачапури и вино — это одно из заведений сети демократичных грузинских кафе, специализирующихся на национальной кухне.Это небольшое пространство по-домашнему уютно и гостеприимно. Все блюда в меню — исключительно Грузинские, классические. Но — с изюминкой.
Все блюда в меню — исключительно Грузинские, классические. Но — с изюминкой. Например, например любимое всеми пхали готовят и из свеклы, и из тыквы, и из шпината. В салат с жареным сулугуни и свеклой добавляют дубовый лист, малиновый соус и карамелизированный грецкий орех. Огромен выбор хачапури с самыми разнообразными начинками: яйцом, сыром Сулугуни, фасолью и т.д. На выбор также хинкали: с бараниной, с вешенками, с говядиной-свининой и сыром. Горячие блюда преимущественно мясные: долма, купаты (обратите внимание на свиные с гранатом), чахохбили, шашлык. На десерт — пахлава, чурчхелла, грушевый пирог и шоколадный тарт. А еще славится гранатовое вино именно от этого заведения, хотя домашних вин тут предостаточно.
Ланчи в Хачапури и вино подают с 12.00 до 16.00. С 9.00 — завтраки с ароматнейшим кофе.
Освежить впечатления от поездки в Грузию или сымитировать ее для собственного разума поможет именно это заведение, которое при этом не ударит больно по карману. Любители восточной кухни могут позволить себе наслаждаться аутентичными блюдами каждый день. Здесь можно сытно пообедать с коллегами или зайти выпить домашний морс с ребенком.
