Шеф-повар кафе, словно затерявшегося в сосновом лесу, сочинил необычное меню из даров северной природы. Котлеты из фазана с мочёной брусникой и пюре, картофельные клёцки с белыми
Источник:
Рейтинг: 9.50 Город:Санкт-Петербург Адрес:Приозерск, Заозерная, участок 12 Телефон(ы):+7 (931) 985-98-80 График работы: ежедневно, 09:00-23:00 Тип: кафе Особенности: Вай-фай, Завтраки, Парковка, Рестораны у воды Средний чек мин.: 700 Средний чек макс.: 1 500 Кухня: Европейская, Скандинавская
Шеф-повар кафе, словно затерявшегося в сосновом лесу, сочинил необычное меню из даров северной природы. Котлеты из фазана с мочёной брусникой и пюре, картофельные клёцки с белыми грибами и сливочным сыром, осётр с пюре из пастернака и маринованным редисом, карельская уха, хвойное крем-брюле с печеньем из лаванды — одни только названия блюд звучат словно прекрасная музыка, а их вкус радует новизной и яркостью.
