Ягер — это рестопаб известной сети, разместившийся на главном проспекте города. Главная тема проекта — немецкое пенное, выбор которого достигает сотни сортов, а ведущий стиль обстановки — лофт. Сытная кухня по европейским традициям плюс авторские закуски дополняют карту хмельных напитков.
Рестопаб Jager на Невском проспекте предлагает вниманию гостей более сотни сортов пенного в обрамлении классических и авторских закусок, приготовленных в традициях немецкой, чешской и европейской кухни.
Интерьер Jager выполнен с уклоном в стилистику Лофт, чему способствуют высокие окна-арки и сводчатые потолки. Стены и потолок выполнены из беленого камня, старинная кладка прекрасно сочетается с отделкой деревянным брусом. Графика, покрывающая штукатурку, изображает схемы варки пенного, а крупный логотип смотрится вполне уместно, как и силуэт оленьей головы на облицовке стойки. Мягкие диваны и кресла приятных теплых оттенков, зонирование перегородками и арками и группы ламп, освещающих зал, создают особое настроение.
Меню в Jager основано на европейской кухне. Здесь подают подкопченую оленину и вяленую бастурму, мидий, запеченных под острым соусом, и гренки из солодового багета с пармезаном и песто, тартар из оленины с облепиховым соусом, теплый салат с белыми грибами и бужениной, сырный суп с беконом и песто. Особое место в меню занимают колбаски и бургеры, а также свинина в карамельном соусе с печеными яблоками, запеченный лосось в ореховом соусе с горчичным пюре и классическая свиная рулька, томленая в пшеничном пиве. На сладкое подают наполеон с малиной и мятой, шоколадный ганаш с фундучным пралине и пьяной вишней, нежные штрудели и домашнее мороженое.
Юные гости заведения могут расположиться в удобных стульчиках и оценить детское меню. На больших экранах транслируются футбольные матчи, по праздникам играет живая музыка, проходят необычные мероприятия.
Jager прекрасно подходит для романтических и деловых встреч, неформального общения с коллегами и общения с друзьями.
