Гастроли — гастробар с лаунж-атмосферой, открытой кухней и диджейской рубкой, где не боятся экспериментов. Меню удивляет авторскими сочетаниями и подачей, многие блюда готовят на гриле хоспер, а биодинамику Старого и Нового Света из барной карты дополняют оригинальные коктейли.
«Гастроли» — концептуальный ресторан, который стоит посетить ради авторской кухни, качественных напитков и приятной обстановки.
Пространство заведения разделено на две части. В одном зале располагается барная стойка, во втором — открытая кухня. Интерьер лаконичный: темно-серые стены с участками кирпичной кладки, панорамные окна, удобная мебель, оригинальная «разводка» светильников, больше напоминающая водопроводную систему. Зелень и стеллажи с коллекционными бутылками добавляют обстановке семейного уюта. Летом работает терраса, с которой хорошо просматривается Пантелеймоновская церковь.
В ресторане «Гастроли» можно попробовать европейские и азиатские блюда в оригинальной интерпретации. Начните с брускетты, фреш ролла с креветкой, карпаччо, севиче или салата из бакинских овощей. Острый малазийский суп с крабом или «Четыре сыра» на первое пользуются особым спросом у завсегдатаев. На хоспере готовят беломорских мидий, стейки, бургеры, цыплят и другие деликатесы. А еще есть паста, ризотто, утка конфи, филе сибаса, десерты и свежеиспеченный домашний хлеб.
В барной карте вы найдете как традиционные напитки и коктейли, так и авторские. Регулярно устраиваются дегустации новых сортов и гастрономические ужины. В заведении можно позавтракать и пообедать со скидкой (ланчи только по будням). В период поста действует специальное меню. По пятницам и субботам организовываются дискотеки. Если вы любите яркие вечеринки, то здесь вам точно понравится.
«Гастроли» — место, подходящее и для спокойного дневного отдыха, и для активного времяпрепровождения с друзьями.
