Свежая домашняя паста и пицца с авторскими начинками, качественные продукты и праздничный интерьер — это ресторан Italy в Виленском переулке от Italy Group.
Свежая домашняя паста и пицца с авторскими начинками, качественные продукты и праздничный интерьер — это ресторан Italy в Виленском переулке от Italy Group.
Мы собрали в меню все, за что так любят Италию и расставили авторские акценты. Пасту готовим вручную, используя твердые сорта пшеницы. Вы сами можете выбрать ее форму: тонкие спагетти, трубочки маккерони или спиральки фузилли. По желанию готовим пасту без глютена. Попробуйте традиционные вкусы или что-то новое: сливочную пасту с камчатским крабом или «качо э пепе» с черным трюфелем.
Пицца — еще одна наша гордость. За процессом приготовления легко наблюдать на нашей открытой кухне. Выбор большой: более 10 вкусов, в том числе на ржаной муке.
Помимо этого, в основном меню ресторана Italy можно найти классические итальянские закуски, салаты, мясные стейки, блюда из курицы и рыбы. Завершить трапезу предлагаем десертами от нашего бренд-кондитера или традиционным джелато — итальянским мороженым, которое мы готовим из свежих сливок без химических добавок.
К блюдам рекомендуем выбрать вино из нашей обширной винной карты. Она состоит преимущественно из итальянских и европейских позиций, которые подаем по бокалам или бутылкам.
Каждое утро ждем вас на завтрак, который по выходным подаем до 15:00. Десяток вариаций яичницы, каши, сэндвичи и здоровые блюда — у нас есть все для отличного начала дня.
К нам в Italy в Виленском любят приходить с детьми. Для маленьких гостей мы приготовили понятное меню, а также отдельную детскую комнату с игрушками и развлечениями. В комнате можно оставить малыша с няней, которая работает каждый день.
Дизайном ресторана «Итали» занималась студия Paum, известная по другим ресторанным проектам. В интерьере наши фирменные цвета сочетаются с историческими элементами здания: кирпичной кладкой и металлическими сводами. А стены украшены работами петербургского фотографа Евгении Мурашовой из фотопроекта «Большая итальянская семья», созданного специально к открытию ресторана.
Кроме общего зала с открытой кухней у нас есть винный зал с шефским столом для гастрономических ужинов и мастер-классов. Там же каждое воскресенье мы проводим занятия в детской кулинарной школе, где повара учат готовить простые блюда
